Como cozinhar macarrão Shirataki O macarrão Shirataki, também conhecido como “macarrão milagroso” ou “macarrão konjac”, é uma alternativa de baixa caloria e baixo teor de carboidratos às massas tradicionais. Eles são feitos a partir da raiz da planta konjac e são compostos em sua maioria por água e fibras, sendo uma ótima opção para quem busca reduzir o consumo de carboidratos.
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