| Sabor | Doce e azedo com aroma de morango |
| Ingrediente | Açúcar, Morango, Xarope de Glicose de Frutas, Água, Aditivos Alimentares. |
| Sugestão de serviço | Pronto a consumir, adequado para barrar em torradas e sobremesas, podendo também ser utilizado para fazer sanduíches. |
| Informação nutricional valores típicos por 100g | Energia 1139Kj/272Kcal Proteína 0g Gordura total 0g Carboidrato 67g Sódio 55mg |
| Validade | 24 meses |
| ARMAZENAR: | Mantenha em temperatura ambiente e armazenamento à prova de umidade.Após aberto manter na geladeira por no máximo 24 horas |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Aqui está uma visão geral da geléia de morango:
Ingredientes:
Morangos: Morangos frescos ou congelados são o principal ingrediente da geléia de morango, proporcionando sabor frutado e cor vermelha vibrante.
Açúcar: O açúcar é adicionado para adoçar a geléia e ajudar a preservá-la, inibindo o crescimento bacteriano.
Pectina: A pectina é um agente espessante natural que ajuda a geleia a endurecer e a atingir a consistência desejada.
Suco de limão: O suco de limão é frequentemente adicionado à geléia de morango para realçar o sabor e a acidez.
Processo de produção:
Os morangos são lavados, descascados e esmagados para liberar seu suco.
Os morangos esmagados são misturados com açúcar e suco de limão em uma panela grande e aquecidos em fogo médio.
A pectina pode ser adicionada à mistura para ajudar a engrossar a geléia.
A mistura é fervida e mexida até atingir a consistência desejada e os morangos quebrarem.
A geléia quente é então colocada em potes esterilizados e lacrados para armazenamento.
Usos:
Barrar: A geléia de morango é comumente usada como pasta para torradas, muffins, scones e outros produtos assados.
Recheio: A geléia de morango pode ser usada como recheio de bolos, doces e biscoitos.
Cobertura: A geléia de morango pode ser usada como cobertura para iogurte, sorvete, aveia e panquecas.
Informações Nutricionais: A geléia de morango é fonte de carboidratos e açúcar devido à presença de morangos e adição de açúcar.Ele também contém fibra alimentar de morangos.Algumas variedades comerciais de geléia de morango podem conter conservantes e aditivos, por isso é importante verificar no rótulo as informações nutricionais e os ingredientes.
Armazenamento: A geléia de morango deve ser armazenada em local fresco e seco, longe da luz solar direta.Depois de aberto, deve ser refrigerado para manter o frescor.A geleia de morango caseira pode durar vários meses na geladeira, enquanto as geleias produzidas comercialmente geralmente têm uma vida útil mais longa.
| Sabor | Doce e azedo com aroma de morango |
| Ingrediente | Açúcar, Morango, Xarope de Glicose de Frutas, Água, Aditivos Alimentares. |
| Sugestão de serviço | Pronto a consumir, adequado para barrar em torradas e sobremesas, podendo também ser utilizado para fazer sanduíches. |
| Informação nutricional valores típicos por 100g | Energia 1139Kj/272Kcal Proteína 0g Gordura total 0g Carboidrato 67g Sódio 55mg |
| Validade | 24 meses |
| ARMAZENAR: | Mantenha em temperatura ambiente e armazenamento à prova de umidade.Após aberto manter na geladeira por no máximo 24 horas |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Aqui está uma visão geral da geléia de morango:
Ingredientes:
Morangos: Morangos frescos ou congelados são o principal ingrediente da geléia de morango, proporcionando sabor frutado e cor vermelha vibrante.
Açúcar: O açúcar é adicionado para adoçar a geléia e ajudar a preservá-la, inibindo o crescimento bacteriano.
Pectina: A pectina é um agente espessante natural que ajuda a geleia a endurecer e a atingir a consistência desejada.
Suco de limão: O suco de limão é frequentemente adicionado à geléia de morango para realçar o sabor e a acidez.
Processo de produção:
Os morangos são lavados, descascados e esmagados para liberar seu suco.
Os morangos esmagados são misturados com açúcar e suco de limão em uma panela grande e aquecidos em fogo médio.
A pectina pode ser adicionada à mistura para ajudar a engrossar a geléia.
A mistura é fervida e mexida até atingir a consistência desejada e os morangos quebrarem.
A geléia quente é então colocada em potes esterilizados e lacrados para armazenamento.
Usos:
Barrar: A geléia de morango é comumente usada como pasta para torradas, muffins, scones e outros produtos assados.
Recheio: A geléia de morango pode ser usada como recheio de bolos, doces e biscoitos.
Cobertura: A geléia de morango pode ser usada como cobertura para iogurte, sorvete, aveia e panquecas.
Informações Nutricionais: A geléia de morango é fonte de carboidratos e açúcar devido à presença de morangos e adição de açúcar.Ele também contém fibra alimentar de morangos.Algumas variedades comerciais de geléia de morango podem conter conservantes e aditivos, por isso é importante verificar no rótulo as informações nutricionais e os ingredientes.
Armazenamento: A geléia de morango deve ser armazenada em local fresco e seco, longe da luz solar direta.Depois de aberto, deve ser refrigerado para manter o frescor.A geleia de morango caseira pode durar vários meses na geladeira, enquanto as geleias produzidas comercialmente geralmente têm uma vida útil mais longa.
