500ml de molho de soja escuro chinês para restaurante

As características excelentes do molho de soja escura TSY:

1. Vermelho natural e brilhante, com uma cor atraente

Características: Abandonando as cores artificiais, insistimos em dar ao molho uma cor marrom-avermelhada profunda e brilhante por meio de secagem ao sol suficiente e adicionar cor natural de caramelo.

Efeito: Ele pode facilmente dotar carne de porco refogada, alimentos marinados e pratos cozidos com a cor clássica de 'vermelho brilhante e convidativo, fazendo com que seus pratos datam de dar água na boca à primeira vista.

2.

Características: A textura é rica e suave, com linhas suaves como seda. Quando derramado, a textura 'pendurada' pode ser vista claramente. Esta é uma manifestação natural de alto teor de aminoácidos e rico teor de açúcar.

Efeito: O molho grosso pode aderir melhor à superfície dos ingredientes, permitindo que eles absorvam sabores uniformemente, travem a frescura e tornem cada mordida rica no aroma do molho.

3. Fresco e doce em harmonia, rico e suave sem adstringência

Recursos: Nossa fórmula única equilibra perfeitamente os sabores salgados, frescos e doces. O primeiro sabor é salgado e perfumado, seguido de um sabor doce suave e natural. A nota base é um aroma de molho rico e duradouro, sem qualquer amargura ou adstringência.

Efeito: Ao melhorar o sabor dos seus pratos, ele também eleva o sabor, proporcionando uma experiência complexa de sabor e evitando uma salinidade remanescente.

4. Selecione matérias -primas e fabricar com métodos tradicionais

RECURSOS: Soja escapada sem OGM de alta qualidade selecionada cuidadosamente selecionada e trigo seco ao sol, seguindo a regra tradicional de fabricação de cerveja de 'fermento de primavera, molho de verão, óleo de outono' e passando pelo menos 180 dias de fermentação com sol.

Efeito: O acúmulo de tempo dotou o molho de soja escuro TSY com um patrimônio profundo não replicável e aroma de molho autêntico, um sabor que a rápida produção industrial não pode corresponder.

5. Aplicação de largura, um molho pode ser usado para fazer um prato

Recurso: é a alma de cozinhar todos os tipos de pratos de cor escura.

Efeito: É um segredo essencial para fazer pratos duros, como carne de porco refogada, ovos de frango marinados, carne refogada, pernas de frango Teriyaki e pés de porco cozido. Com apenas uma pequena quantidade, você pode facilmente replicar o efeito atraente de um restaurante.

Especificações de embalagem de molho de soja escuro sem glúten de garrafa de vidro para supermercado

Geralmente, as especificações mais populares nos supermercados são 150ml 、 200ml 、 250ml 、 300ml 、 500ml, etc.  Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.

Molho de soja escuro - rico em cor e sabor, especialista em refogado

Vantagens: Com base no molho leve de soja, é adicionado caramelo. Tem uma cor extremamente escura, apresentando um tom acastanhado profundo com um brilho brilhante. A textura é espessa e viscosa, com um sabor salgado, mas doce e um aroma de molho rico e suave.

PRINCIPAIS APLICAÇÕES

Coloração: usada principalmente para pratos que requerem óleo grosso e molho rico, como carne de porco refogada, alimentos marinados e pratos estanqueados, pode dotar a louça com uma atraente cor vermelha brilhante.

Aprimorando o sabor e o aroma: sua doçura única de caramelo e aroma de molho rico podem tornar o sabor do prato mais intenso.

Recomendação TSY: Nosso molho de soja escuro TSY tem uma cor vermelha naturalmente brilhante e uma textura espessa que permanece no vidro. É o segredo para fazer nossos pratos assinados.

1.Q: O molho de soja TSY é puramente fabricado naturalmente? Existem aditivos?

R: Sim, todos os molhos de soja da série TSY Core são fabricados usando métodos antigos tradicionais. Eles são feitos de apenas água, soja não infatida por OGM, trigo, sal de mesa (sem iodo) e açúcar granulado branco e são fermentados por um período completo. Nossa série de produtos 'Zero Additive ' garante que não são adicionados conservantes, glutamato monossódico, corantes ou adoçantes. Para outras séries, se sabores específicos forem atendidos, os intensificadores de sabor compatíveis serão adicionados. Todos eles cumprem os padrões internacionais de segurança e serão claramente rotulados na lista de ingredientes. Por favor, sinta -se à vontade para comprar.

2. P: Qual é a diferença mais fundamental entre molho de soja claro e molho de soja escuro?

R: A maneira mais simples de distinguir

Molho de soja leve: é usado principalmente para temperar e melhorar a frescura. Tem uma cor clara e um sabor salgado forte, e é usado para fritar, pratos frios e mergulhar.

Molho de soja escuro: serve principalmente para melhorar a cor, tem uma tonalidade profunda e uma doçura de caramelo. É usado em brilhar, marinar e estufar.

3. P: Como armazenar molho de soja? Precisa ser refrigerado após a abertura?

R: Recomenda -se armazenar molho de soja em um local fresco e escuro. Após a abertura, para garantir o melhor sabor e qualidade, recomendamos fortemente a refrigeração. A refrigeração pode desacelerar o processo de oxidação e fermentação do molho de soja, evitar a perda de sabor e o crescimento de microorganismos na boca da garrafa.

4. P: Às vezes, cristais brancos ou sedimentos aparecem na boca da garrafa de molho de soja. Isso significa que ficou ruim?

R: Por favor, tenha certeza de que isso geralmente é cristalização de sal de aminoácidos, um fenômeno natural onde os aminoácidos abundantes em molho de soja precipitam em baixas temperaturas ou altas concentrações. É um dos sinais de fabricação de grãos puros e é inofensivo ao corpo humano, permitindo o consumo normal. Agite bem até ficar bem combinado.

5.Q: Quanto tempo dura a vida útil do molho de soja TSY?

R: O prazo de validade do molho de soja TSY fechado é geralmente de 24 meses. Para a data exata, consulte o frasco do produto. Após a abertura, é recomendável usá -lo dentro de 3 meses para obter o melhor sabor.