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Pacote em massa de 1.9l Condimento em massa de vinagre maduro preço atacado

  • TSY

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Parâmetros sobre  vinagre maduro  tsy

Cor

Marrom escuro

Sabor

Doçura, acidez e, às vezes, até sugestões de frutas ou amadeia.

Ingredientes principais

Água, vinagre, açúcar, sal, caramelo (E150C)

Alérgeno

Não

Fatos nutricionais por 100g

Energia:  244KJ/58kCal

Gordura total:  0g

-to que satura:  0g

Proteína:  4.1g

Carboidrato:  5.2g

Sódio: 411mg

Breve descrição:

Vinagre maduro como perfeito para decapagem, fazendo saladas com pratos doces e azedos. Basta adicionar  poucas gotas de vinagre para melhorar o aroma e o sabor dos seus pratos favoritos. Para melhorar o sabor, geralmente servido para cozinhar pratos e pratos frios.

Vida de validade

24 meses

Armazenar

Feche a tampa com força e mantenha -se refrigerado após o uso.

Prazo de entrega

15-25 dias

Certificado

HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO


Características

O vinagre maduro é conhecido por seu:

  • Sabor profundo e rico:  o período de envelhecimento mais longo contribui para um sabor mais complexo e robusto.

  • Cor escura:  normalmente, os vinagres maduros têm um tom mais escuro devido ao processo de envelhecimento.

  • Consistência espessa:  Alguns vinagres maduros podem ter uma consistência mais espessa em comparação com aqueles que não são envelhecidos tanto tempo.

Processo de produção

O processo de produção para  vinagre maduro inclui:

  1. Seleção de ingredientes:  grãos de alta qualidade, como o sorgo, são usados ​​principalmente.

  2. Fermentação:  Os grãos são fermentados usando leveduras e bactérias.

  3. Envelhecimento:  O vinagre é envelhecido por pelo menos vários meses, geralmente em barris de madeira ou vasos de barro, o que pode transmitir sabores e aromas adicionais.

Uso

Na cozinha chinesa, o vinagre maduro é frequentemente usado para:

  • Melhorar o sabor:  seu sabor rico o torna ideal para adicionar profundidade a molhos e marinadas.

  • Preservação:  pode ser usada para apodrecer vegetais ou como conservante para outros alimentos.

  • Cozinhar:  é usado em vários pratos para seu sabor distinto


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