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Sushi Nori, também conhecido como folhas de algas assadas, é um ingrediente fundamental para fazer rolos de sushi e outros pratos japoneses. É feito de algas marinhas comestíveis, principalmente de espécies de algas vermelhas. As algas marinhas são colhidas, limpas e depois assadas até que se torne nítido e fácil de manusear.
Sushi Nori vem em lençóis finos e verdes escuros a pretos, e tem um sabor delicado e levemente salgado. Sua textura é crocante e adiciona uma crise satisfatória aos rolos de sushi. Além do sushi, Nori também pode ser usado para embrulhar onigiri (bolas de arroz) e fazer rolos de mão (temaki) ou como um enfeite para vários pratos japoneses.
Para usar o Sushi Nori para fazer rolos de sushi, o lençol é normalmente colocado em um tapete de sushi de bambu (makisu) e o arroz de sushi experiente está se espalhando uniformemente sobre ele. Vários recheios, como peixe, legumes ou outros ingredientes, são adicionados e, em seguida, a folha Nori é rolada firmemente para formar o rolo de sushi.
Sushi Nori é um componente essencial da culinária japonesa, fornecendo não apenas um sabor e textura distintos, mas também contribuindo para o apelo visual de sushi e outros pratos. Sua popularidade se espalhou além do Japão e agora está prontamente disponível em muitas partes do mundo, tornando -o acessível para os entusiastas do sushi criarem seus deliciosos rolos de sushi em casa.
Sabor | Um pouco salgado, há um cheiro marinho fresco, o sabor é macio e há um sabor especial de umami |
Ingrediente | Alga marítima 100% seca |
Sugestão de servir | Ingrediente fundamental em fazer rolos de sushi e outros pratos japoneses |
Informações nutricionais valores típicos por 100g | Energia 1548kj/370kCal Proteína 34.4g, Gordura total 0g -Forto -saturado 00G Carboidrato 37.04g -Sugar 0G Fibra Didietary 37.04G Sódio 87mg |
O que é:
folhas finas e assadas feitas de algas vermelhas comestíveis (piropia yezoensis), premiadas por sua:
✅ UMAMI profundidade (naturalmente rica em glutamatos)
✅ Textura crocante
✅ Densidade de nutrientes (iodo, ferro, vitamina B12)
Dica: Coloque o lado brilhante no tapete de bambu.
Razão: ½ folha por rolo (corte com faca úmida para evitar rasgar).
Dobre em cones com arroz, peixe e vegetais.
Tosada e desmoronar:
Arroz simples (Alternativa Furikake)
Pipoca ou saladas
Rasgue a sopa de missô ou ramen para sabor oceânico.
DIY Nori Chips:
Pincele com óleo de gergelim + sal.
Asse a 300 ° F (150 ° C) por 5 minutos.
Substitua para tortilhas:
Salada de atum embrulhada em Nori
Abacate 'sushi ' rola (sem arroz)
Misturar -se:
Molhos de macarrão (substitua anchovas)
Marinadas (para peixe/frango)
✔ Notas:
Ouro/platina: menos buracos, mais doce (para sushi).
Prata/verde: mais espessa, mais ousada (para lanches).
✔ Armazenamento: mantenha selado com dessecante (dura mais de 1 ano).
Dica profissional: brinde levemente sobre chama para aroma aprimorado!
Sushi Nori, também conhecido como folhas de algas assadas, é um ingrediente fundamental para fazer rolos de sushi e outros pratos japoneses. É feito de algas marinhas comestíveis, principalmente de espécies de algas vermelhas. As algas marinhas são colhidas, limpas e depois assadas até que se torne nítido e fácil de manusear.
Sushi Nori vem em lençóis finos e verdes escuros a pretos, e tem um sabor delicado e levemente salgado. Sua textura é crocante e adiciona uma crise satisfatória aos rolos de sushi. Além do sushi, Nori também pode ser usado para embrulhar onigiri (bolas de arroz) e fazer rolos de mão (temaki) ou como um enfeite para vários pratos japoneses.
Para usar o Sushi Nori para fazer rolos de sushi, o lençol é normalmente colocado em um tapete de sushi de bambu (makisu) e o arroz de sushi experiente está se espalhando uniformemente sobre ele. Vários recheios, como peixe, legumes ou outros ingredientes, são adicionados e, em seguida, a folha Nori é rolada firmemente para formar o rolo de sushi.
Sushi Nori é um componente essencial da culinária japonesa, fornecendo não apenas um sabor e textura distintos, mas também contribuindo para o apelo visual de sushi e outros pratos. Sua popularidade se espalhou além do Japão e agora está prontamente disponível em muitas partes do mundo, tornando -o acessível para os entusiastas do sushi criarem seus deliciosos rolos de sushi em casa.
Sabor | Um pouco salgado, há um cheiro marinho fresco, o sabor é macio e há um sabor especial de umami |
Ingrediente | Alga marítima 100% seca |
Sugestão de servir | Ingrediente fundamental em fazer rolos de sushi e outros pratos japoneses |
Informações nutricionais valores típicos por 100g | Energia 1548kj/370kCal Proteína 34.4g, Gordura total 0g -Forto -saturado 00G Carboidrato 37.04g -Sugar 0G Fibra Didietary 37.04G Sódio 87mg |
O que é:
folhas finas e assadas feitas de algas vermelhas comestíveis (piropia yezoensis), premiadas por sua:
✅ UMAMI profundidade (naturalmente rica em glutamatos)
✅ Textura crocante
✅ Densidade de nutrientes (iodo, ferro, vitamina B12)
Dica: Coloque o lado brilhante no tapete de bambu.
Razão: ½ folha por rolo (corte com faca úmida para evitar rasgar).
Dobre em cones com arroz, peixe e vegetais.
Tosada e desmoronar:
Arroz simples (Alternativa Furikake)
Pipoca ou saladas
Rasgue a sopa de missô ou ramen para sabor oceânico.
DIY Nori Chips:
Pincele com óleo de gergelim + sal.
Asse a 300 ° F (150 ° C) por 5 minutos.
Substitua para tortilhas:
Salada de atum embrulhada em Nori
Abacate 'sushi ' rola (sem arroz)
Misturar -se:
Molhos de macarrão (substitua anchovas)
Marinadas (para peixe/frango)
✔ Notas:
Ouro/platina: menos buracos, mais doce (para sushi).
Prata/verde: mais espessa, mais ousada (para lanches).
✔ Armazenamento: mantenha selado com dessecante (dura mais de 1 ano).
Dica profissional: brinde levemente sobre chama para aroma aprimorado!
Esta especificação de nori de algas marinhas é econômica.
Variedade de produtos | Especificação | Tamanho da caixa (CM) | G.Weight (KGS) / CTN |
Sushi Nori | 10heet*40bags | 40*26*15 | 1.40 |
5Sheet*600bags | 50,5*40,5*60 | 9.40 | |
Alga (Original / picante) | 24G*400bags | 61*42*46 | 12.00 |
* Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.
Esta especificação de nori de algas marinhas é econômica.
Variedade de produtos | Especificação | Tamanho da caixa (CM) | G.Weight (KGS) / CTN |
Sushi Nori | 10heet*40bags | 40*26*15 | 1.40 |
5Sheet*600bags | 50,5*40,5*60 | 9.40 | |
Alga (Original / picante) | 24G*400bags | 61*42*46 | 12.00 |
* Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.
As folhas de algas assadas de Sushi Nori são um alimento denso em nutrientes que oferece várias vitaminas e minerais essenciais. Aqui estão os principais nutrientes encontrados em Sushi Nori:
1. Proteína: Sushi Nori contém uma quantidade notável de proteína, tornando-a uma valiosa fonte de proteína à base de plantas.
2. Fibra: É uma boa fonte de fibra alimentar, que ajuda na digestão e ajuda a manter um sistema digestivo saudável.
3 Vitaminas: O sushi nori é rico em várias vitaminas, incluindo vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, e algumas vitaminas B como riboflavina (B2) e folato (B9).
4. Minerais: Sushi Nori é particularmente abundante em minerais como iodo, ferro, cálcio, magnésio, potássio e fósforo.
5. Antioxidantes: Sushi Nori contém antioxidantes, como beta-caroteno, luteína e zeaxantina, que ajudam a proteger as células contra danos oxidativos.
6. Os ácidos graxos ômega-3: contém ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde cardíaca e a função cerebral.
7. Powas em calorias e gordura: o sushi nori é baixo em calorias e gordura, tornando -a uma escolha saudável e nutritiva para várias dietas.
8. baixo teor de sódio: é relativamente baixo em sódio, o que é benéfico para aqueles que monitoram sua ingestão de sódio.
Sushi Nori é uma excelente adição a uma dieta equilibrada, fornecendo nutrientes essenciais, adicionando um sabor e uma textura únicos a pratos, como rolos de sushi e rolos de mão. No entanto, vale a pena notar que o conteúdo nutricional pode variar um pouco com base nos métodos de marca e processamento usados para as folhas de algas assadas. Como em qualquer alimento, moderação e variedade são essenciais para uma dieta completa e nutritiva.
Como usar lençóis de algas assadas de sushi nori para rolos de sushi :
Para usar lençóis de algas assadas de sushi nori para fazer rolos de sushi, siga estas etapas:
1. Prepare os ingredientes: junte todos os ingredientes que deseja incluir em seus rolos de sushi. Isso normalmente inclui arroz de sushi, peixe fatiado ou frutos do mar, vegetais e quaisquer outros recheios que desejar.
2. Coloque o tapete de sushi: coloque um tapete de sushi de sushi de bambu (makisu) em uma superfície limpa e plana. Se você não tiver um tapete de sushi, pode usar o plástico como substituto.
3. Coloque a folha nori no tapete: pegue um Sushi Nori assado na folha de algas marinhas e coloque -o de lado brilhante no tapete de bambu, certificando -se de que o lado mais longo do nori seja paralelo à borda do tapete.
4. Espalhe arroz de sushi: molhe as mãos para impedir que o arroz grude, depois pegue um punhado de arroz de sushi e espalhe -o uniformemente sobre a folha Nori, deixando uma pequena borda na borda superior da folha sem arroz.
5. Adicione os recheios: organize os recheios desejados em uma linha horizontal no centro do arroz. Seja criativo e use uma combinação de peixe, vegetais e outros ingredientes para criar seu rolo de sushi perfeito.
6. Role o sushi: A partir da borda mais próxima de você, levante o tapete de bambu com os polegares e use os dedos para segurar os recheios no lugar enquanto rolar para longe de você. Aplique pressão suave para criar um rolo apertado. A folha Nori selará o rolo juntos enquanto você o rola.
7. Forma e corte: Quando o rolo de sushi estiver bem enrolado, use o tapete de bambu para moldá -lo em uma forma cilíndrica elegante. Molhe uma faca afiada e corte cuidadosamente o rolo em pedaços pequenos.
8. Sirva e aproveite: organize os rolos de sushi em um prato de servir, e você pode servi -los como eles ou com molho de soja, gengibre em conserva e wasabi ao lado para mergulhar.
Lembre-se de usar ingredientes frescos e de alta qualidade e divirta-se experimentando diferentes recheios para criar uma variedade de deliciosos rolos de sushi. Com um pouco de prática, você estará fazendo rolos de sushi com qualidade de restaurante em casa usando lençóis de algas assadas de Sushi Nori!
As folhas de algas assadas de Sushi Nori são um alimento denso em nutrientes que oferece várias vitaminas e minerais essenciais. Aqui estão os principais nutrientes encontrados em Sushi Nori:
1. Proteína: Sushi Nori contém uma quantidade notável de proteína, tornando-a uma valiosa fonte de proteína à base de plantas.
2. Fibra: É uma boa fonte de fibra alimentar, que ajuda na digestão e ajuda a manter um sistema digestivo saudável.
3 Vitaminas: O sushi nori é rico em várias vitaminas, incluindo vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, e algumas vitaminas B como riboflavina (B2) e folato (B9).
4. Minerais: Sushi Nori é particularmente abundante em minerais como iodo, ferro, cálcio, magnésio, potássio e fósforo.
5. Antioxidantes: Sushi Nori contém antioxidantes, como beta-caroteno, luteína e zeaxantina, que ajudam a proteger as células contra danos oxidativos.
6. Os ácidos graxos ômega-3: contém ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde cardíaca e a função cerebral.
7. Powas em calorias e gordura: o sushi nori é baixo em calorias e gordura, tornando -a uma escolha saudável e nutritiva para várias dietas.
8. baixo teor de sódio: é relativamente baixo em sódio, o que é benéfico para aqueles que monitoram sua ingestão de sódio.
Sushi Nori é uma excelente adição a uma dieta equilibrada, fornecendo nutrientes essenciais, adicionando um sabor e uma textura únicos a pratos, como rolos de sushi e rolos de mão. No entanto, vale a pena notar que o conteúdo nutricional pode variar um pouco com base nos métodos de marca e processamento usados para as folhas de algas assadas. Como em qualquer alimento, moderação e variedade são essenciais para uma dieta completa e nutritiva.
Como usar lençóis de algas assadas de sushi nori para rolos de sushi :
Para usar lençóis de algas assadas de sushi nori para fazer rolos de sushi, siga estas etapas:
1. Prepare os ingredientes: junte todos os ingredientes que deseja incluir em seus rolos de sushi. Isso normalmente inclui arroz de sushi, peixe fatiado ou frutos do mar, vegetais e quaisquer outros recheios que desejar.
2. Coloque o tapete de sushi: coloque um tapete de sushi de sushi de bambu (makisu) em uma superfície limpa e plana. Se você não tiver um tapete de sushi, pode usar o plástico como substituto.
3. Coloque a folha nori no tapete: pegue um Sushi Nori assado na folha de algas marinhas e coloque -o de lado brilhante no tapete de bambu, certificando -se de que o lado mais longo do nori seja paralelo à borda do tapete.
4. Espalhe arroz de sushi: molhe as mãos para impedir que o arroz grude, depois pegue um punhado de arroz de sushi e espalhe -o uniformemente sobre a folha Nori, deixando uma pequena borda na borda superior da folha sem arroz.
5. Adicione os recheios: organize os recheios desejados em uma linha horizontal no centro do arroz. Seja criativo e use uma combinação de peixe, vegetais e outros ingredientes para criar seu rolo de sushi perfeito.
6. Role o sushi: A partir da borda mais próxima de você, levante o tapete de bambu com os polegares e use os dedos para segurar os recheios no lugar enquanto rolar para longe de você. Aplique pressão suave para criar um rolo apertado. A folha Nori selará o rolo juntos enquanto você o rola.
7. Forma e corte: Quando o rolo de sushi estiver bem enrolado, use o tapete de bambu para moldá -lo em uma forma cilíndrica elegante. Molhe uma faca afiada e corte cuidadosamente o rolo em pedaços pequenos.
8. Sirva e aproveite: organize os rolos de sushi em um prato de servir, e você pode servi -los como eles ou com molho de soja, gengibre em conserva e wasabi ao lado para mergulhar.
Lembre-se de usar ingredientes frescos e de alta qualidade e divirta-se experimentando diferentes recheios para criar uma variedade de deliciosos rolos de sushi. Com um pouco de prática, você estará fazendo rolos de sushi com qualidade de restaurante em casa usando lençóis de algas assadas de Sushi Nori!