Macarrão de sopa de Udon japonês

Esta especificação de macarrão Udon é econômica.

* Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.

Como cozinhar macarrão Udon frito

Fritar o macarrão Udon é uma refeição deliciosa e rápida. Aqui está uma receita básica para você começar:

Ingredientes:

- Macarrão Udon (fresco ou seco)

- Vegetais (pimentão, cenoura, brócolis, ervilhas, etc.)

- Proteína (frango, carne, camarão, tofu, etc.)

- Molho frite (molho de soja, molho de ostras, óleo de gergelim, etc.)

- Óleo de cozinha (óleo vegetal, óleo de amendoim, etc.)

- alho e gengibre (opcional para sabor)

Instruções:

1. Prepare o macarrão Udon:

  - Se estiver usando macarrão udon seco, cozinhe -os de acordo com as instruções da embalagem até que estejam al dente. Escorra e reserve.

  - Se estiver usando macarrão Udon fresco, eles podem não precisar de pré-cozimento. Verifique as instruções de embalagem para obter orientação.

2. Prepare o molho:

  - Misture sua escolha de ingredientes de molho frito. Um molho simples pode incluir molho de soja, molho de ostras, um pouco de óleo de gergelim e um pouco de açúcar para doçura. Ajuste as quantidades a gosto.

3. Prepare os ingredientes:

  - Corte ou tire sua escolha de vegetais e proteínas em pedaços pequenos.

  - Male o alho e o gengibre se você estiver usando -os para um sabor adicional.

4. Aqueça a wok ou a panela:

  - Aqueça uma wok ou uma frigideira grande e profunda em fogo alto.

  - Adicione uma colher de sopa de óleo de cozinha e gire -o para revestir a panela uniformemente.

5. Frite a proteína:

  - Se você estiver usando carne ou tofu, adicione-o à panela quente e frite até que esteja cozido. Isso geralmente leva alguns minutos. Retire -o da panela e reserve -o.

6. Frite os vegetais:

  - Adicione um pouco mais de óleo à panela, se necessário.

  - Adicione o alho picado e o gengibre (se estiver usando), seguidos pelos vegetais.

  -Frite os legumes até que estejam nítidos, o que geralmente leva alguns minutos.

7. Adicione o macarrão e o molho:

  - Adicione o macarrão udon cozido à panela junto com o molho que você preparou.

  - Misture tudo junto para que o macarrão fique revestido no molho e tudo seja aquecido. Isso geralmente leva mais alguns minutos.

8. Adicione a proteína:

  - Retorne a proteína cozida à panela e frite brevemente para combiná-la com o macarrão e os legumes.

9. Sirva:

  - Transfira o macarrão Udon frito para uma travessa ou placas individuais.

  - Decore com cebola verde picada, sementes de gergelim ou outras coberturas de sua escolha.

Aproveite o seu macarrão Udon caseiro frite! Sinta -se à vontade para personalizar os ingredientes e o molho para se adequar às suas preferências de sabor.

Processo de produção de macarrão Udon da TSY