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Macarrão Japonês Udon Sopa

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Especificações Udon


Parâmetros sobre TSY  Macarrão Udon


Cor

Branco

Sabor

Leve salgadinho e aroma de trigo

Principais ingredientes

Farinha de trigo,  Água, Sal

Alérgeno

Trigo

Informações nutricionais por 100g

Energia: 1500kJ/359kcal

Gordura Total  : 1g

-Saturado  Gordo :  0,5g

-Gordura Trans: 0g

Colesterol:  0mg

Sal :  1,5g

Carboidrato:  75g

Fibra: 5g

Açúcar: 2g

Proteína :  12g

Sugestão de serviço

Adequado para sopa, salteado e servido com molho.

Validade

24 meses

Armazenar

Armazenar em local fresco e seco.

Prazo de entrega

15-25 dias

Certificado

HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO


Características do macarrão Udon da TSY

O macarrão Udon é um macarrão grosso de trigo conhecido por sua textura em borracha.Algumas características principais do macarrão udon incluem:


1. Espessura: O macarrão Udon é mais espesso do que muitos outros macarrões asiáticos, como ramen ou soba.


2. Ingredientes: Normalmente são feitos de farinha de trigo, água e sal.


3. Textura em borracha: O macarrão Udon é apreciado por sua textura macia e em borracha quando cozido adequadamente.


4. Versatilidade: São um ingrediente versátil usado em vários pratos japoneses, como sopa udon, refogados ou saladas frias.


5. Cor branca: O macarrão Udon é geralmente de cor branca clara, embora trigo integral ou variações coloridas estejam disponíveis.


6. Diferentes formatos: embora o formato clássico seja plano e largo, o macarrão udon também pode ser encontrado em formatos redondos ou quadrados.


7. Métodos de cozimento: O macarrão Udon costuma ser fervido até ficar macio e depois usado em várias receitas ou servido em caldo.




Esta especificação de Udon Noodles é econômica.

Especificação

Tamanho da caixa (CM)

Peso G.
(kgs)/CTN

CTNS/1*20'FCL

CTNS/1*40'HQ

200G X 50 sacos

48,5*38,5*27

5

580

1133

300G X 8 sacos

39*19,5*18,5

2.6

1990

4833

400G X 30 sacos

48,5*38,5*25

12.5

599

1456

400G X 50 sacos

48,9*38,5*41

20.5

362

880

500G X 30 sacos

48,5*38,5*32

15.5

468

1138

600G X 12 sacos

29*38,5*29

7.7

864

2100

1KG X 10 sacos

52,5*38,5*20

10.5

692

1682

6KG

41,5*19,5*28

6.5

930

2260


*Caso tenha outras necessidades, consulte-nos.



Como preparar macarrão Udon salteado

Fritar macarrão udon é uma refeição deliciosa e rápida.Aqui está uma receita básica para você começar:


Ingredientes:

- Macarrão Udon (fresco ou seco)

- Legumes (pimentões, cenouras, brócolis, ervilhas, etc.)

- Proteína (frango, carne bovina, camarão, tofu, etc.)

- Molho salteado (molho de soja, molho de ostra, óleo de gergelim, etc.)

- Óleo de cozinha (óleo vegetal, óleo de amendoim, etc.)

- Alho e gengibre (opcional para dar sabor)


Instruções:


1. Prepare o macarrão Udon:

  - Se usar macarrão udon seco, cozinhe-o de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente.Escorra e reserve.

  - Se usar macarrão udon fresco, pode não precisar de pré-cozimento.Verifique as instruções da embalagem para orientação.


2. Prepare o Molho:

  - Misture os ingredientes do molho refogado de sua escolha.Um molho simples pode incluir molho de soja, molho de ostra, um pouco de óleo de gergelim e um pouco de açúcar para doçura.Ajuste as quantidades a gosto.


3. Prepare os ingredientes:

  - Fatie ou corte sua escolha de vegetais e proteínas em pedaços pequenos.

  - Pique o alho e o gengibre se for usá-los para dar sabor.


4. Aqueça a Wok ou Panela:

  - Aqueça uma wok ou uma frigideira grande e funda em fogo alto.

  - Adicione uma colher de sopa de óleo de cozinha e mexa para cobrir a panela uniformemente.


5. Frite a proteína:

  - Se for usar carne ou tofu, coloque na frigideira quente e frite até ficar cozido.Isso geralmente leva alguns minutos.Retire da panela e reserve.


6. Frite os Legumes:

  - Adicione um pouco mais de óleo à panela, se necessário.

  - Adicione o alho picado e o gengibre (se for usar), seguidos dos legumes.

  - Frite os legumes até ficarem crocantes e macios, o que geralmente leva alguns minutos.


7. Adicione o macarrão e o molho:

  - Adicione o macarrão udon cozido à panela junto com o molho que preparou.

  - Misture tudo para que o macarrão fique coberto com o molho e tudo fique bem aquecido.Isso geralmente leva mais alguns minutos.


8. Adicione a Proteína:

  - Retorne a proteína cozida para a panela e frite rapidamente para combiná-la com o macarrão e os vegetais.


9. Sirva:

  - Transfira o macarrão udon frito para uma travessa ou pratos individuais.

  - Decore com cebolinha picada, sementes de gergelim ou outra cobertura de sua preferência.


Aproveite seu macarrão udon refogado caseiro!Sinta-se à vontade para personalizar os ingredientes e o molho de acordo com suas preferências de gosto.



Processo de Produção de Macarrão Udon de TSY

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