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5LBS Molho de soja de cogumelo grande Umami para barriga de porco assada

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Parâmetros sobre TSY Culinária Cogumelo Molho de soja

CorCor marrom avermelhado claro e brilhante com dourado
SaborBom sabor salgado e fresco, sabor forte de molho
PropósitoPara realçar o sabor, costuma ser servido na confecção de pratos e no preparo de pratos culinários ou frios.
Ingrediente

Soja, Água, Sal, Caramelo, Farinha de Trigo, Açúcar, Cogumelo

Sugestão de serviço

É especialmente agradável como condimento de mesa e adequado para refogar, estufar, cozinhar a vapor e mergulhar, salada ou churrasco.

Informação nutricional

Energia 216KJ/52KCAL,

Proteína 4,0g,

Carboidrato 8,5g,

Sódio 6790 mg

Validade2 anos
ArmazenarFeche bem a tampa e mantenha refrigerado após o uso.
Prazo de entrega15-20 dias
CertificadoHACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Características do molho de soja com cogumelos da TSY

O molho de soja com cogumelos é um tipo de molho de soja aromatizado com cogumelos, conferindo ao seu sabor uma dimensão única e saborosa.Seus principais recursos incluem:

1. Sabor Umami: O molho de soja de cogumelo oferece um rico sabor umami que vem da combinação do molho de soja e do sabor saboroso natural dos cogumelos.

2. Aroma: Possui um aroma distinto, terroso e de cogumelo, que pode melhorar a experiência sensorial geral de um prato.

3. Cor escura: O molho de soja com cogumelos é normalmente de cor mais escura do que o molho de soja normal, devido à adição de cogumelos durante o processo de fermentação.

4. Salgado: Assim como o molho de soja tradicional, o molho de soja com cogumelos contém sal, o que contribui para seu sabor saboroso e salgado.

5. Versatilidade: Pode ser usado como marinada, molho ou ingrediente em diversos pratos, semelhante ao molho de soja comum, para adicionar profundidade de sabor.

6. Intensificador: O molho de soja com cogumelos pode melhorar o perfil umami de sopas, ensopados, refogados e molhos.

Oferecemos serviços profissionais de OEM e ODM

Serviços Personalizados

Esta especificação de molho de soja é econômica e é muito adequada para restaurantes.

ESPECIFICAÇÃO POR CTN TIPO DE GARRAFA CTNS/20'GP
1,86L * 6jar Frasco de plástico 1400
5L*4jar Frasco de plástico 756
8L*2jar Frasco de plástico 1150
18L * 1 saco/caixa Sacos macios para torneira 1008
15kg * 2 tambores Tambor de plástico 700
25kg*1 tambor Tambor de plástico 800
160L * 1 tambor Tambor de plástico 100
200L*1 tambor Tambor de plástico 80
1000L*1 tambor Tambor de plástico 20

*Caso tenha outras necessidades, consulte-nos.

É um Molho de Soja de Cogumelo da China que é fermentado naturalmente diretamente com sabor natural forte e puro de feijão em conserva. É de cor marrom escuro brilhante com superfície dourada, clara e brilhante após agitação, a espuma marrom escura clara permanecerá por muito tempo .

Aplicação de Molho de Cogumelo e Soja para cozinhar

1. Stir-Fries: O molho de soja com cogumelos é particularmente adequado para pratos salteados, conferindo um toque único e saboroso ao produto final.

2. Carnes e Frutos do Mar: Acompanha bem carnes e frutos do mar, acrescentando uma camada rica e saborosa a pratos como carnes grelhadas, vegetais assados ​​e refogados de frutos do mar.

3. Pratos Vegetarianos e Veganos: O molho de soja com cogumelos é uma ótima opção para realçar o sabor de pratos vegetarianos e veganos, proporcionando um sabor carnudo umami sem o uso de produtos de origem animal.

4. Pratos de macarrão: incorpore o molho de soja com cogumelos em pratos de macarrão, como lo mein, chow mein ou sopas de macarrão para aumentar o sabor.

5. Pratos de Arroz: Use-o para temperar pratos de arroz, dando-lhes um delicioso toque umami.

6. Molhos e molhos: O molho de soja com cogumelos pode ser usado para enriquecer e aprofundar o sabor de molhos e molhos.

7. Molhos Caseiros: Experimente usar molho de soja com cogumelos em molhos para salada e vinagretes para criar combinações de sabores únicas.

Como usar Molho de Soja com Cogumelos para Barriga de Porco Assada

1. Lave a barriga de porco, corte-a em cubos de 3cm e enxágue com água fervente para uso posterior.

2. Aqueça a panela, despeje os pedaços de carne e frite, adicione o molho de soja de cogumelos, o vinho de cozinha, o açúcar, a cebola, as fatias de gengibre, o anis estrelado, a canela, refogue um pouco e adicione uma quantidade adequada de sopa fresca, ferva em fogo alto, mude para fogo baixo e cozinhe até ficar cozido.

em um: 
sob um: 

Entre em contato conosco se tiver alguma dúvida sobre molho e macarrão!

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