TSY or Custom Brands
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O molho de ostra é amplamente utilizado e adequado para cozinhar uma variedade de ingredientes, como carne, vegetais, produtos de soja, fungos, etc., e também pode ser misturado com diversas massas, frutos do mar shabu e acompanhamento de alimentos.Como o molho de ostra é um tempero umami, ele é muito utilizado, e todos os pratos com sabor salgado e umami podem ser temperados com molho de ostra.
O molho de ostra também é adequado para uma variedade de métodos de cozimento, que pode ser usado diretamente como molho de tempero, ou pode ser usado para aquecer guisados, bifes, assar, fritar, ferver, etc., e também pode ser usado para mistura fria e recheio de carne dim sum.
Características: O molho de ostra é delicioso, rico em aroma de ostra, viscosidade moderada e alto valor nutricional, sendo também o principal ingrediente no preparo de pratos tradicionais cantoneses, como molho de ostra, carne fresca com cogumelos, molho de ostra, vegetais verdes, macarrão com molho de ostra e assim por diante. sobre.
Seleção de ingredientes: No passado, o molho de ostra era um tempero feito de ostras, e o umami tinha destaque, mas depois devido ao alto custo de produção e ao aumento do número de pessoas que o comem, aos poucos o ingrediente convencional do molho de ostra foi mudando. usar extrato de ostra para substituir a ostra inteira.Para os vegetarianos, há também como opção um molho de ostra vegetariano feito com cogumelos shiitake.
Eficácia: O molho de ostra é rico em oligoelementos e uma variedade de aminoácidos, que podem ser usados para complementar vários aminoácidos e oligoelementos, incluindo principalmente zinco rico, que é o tempero dietético preferido para pessoas com deficiência de zinco. no molho de ostra, e o conteúdo de vários aminoácidos é coordenado e equilibrado, entre os quais o teor de ácido glutâmico é metade do total, que junto com os ácidos nucléicos constitui o corpo principal do sabor do molho de ostra, quanto maior o teor dos dois , mais delicioso será o sabor do molho de ostra.O molho de ostra é rico em taurina, que pode aumentar a imunidade do corpo e outras funções de saúde
Como usar o autêntico molho de ostra de frutos do mar com baixo teor de sódio
O molho de ostra é extremamente prático de usar e a variedade de temperos é muito ampla, e todos os alimentos salgados podem ser temperados com molho de ostra.Como lo mein, misturar legumes, ferver carne, estufar peixe, fazer sopa, etc.
Existem muitas variedades de pratos famosos temperados com molho de ostra, como 'Molho de Ostra Carne', 'Molho de Ostra Palma de Pato', 'Asas de Frango com Molho de Ostra', 'Molho de Ostra Cogumelos Shiitake', 'Tofu com molho de ostra', 'Fatias de abalone com molho de ostra' e assim por diante.Outro exemplo é o prato de Tan “Molho de Ostra Abalone”, o famoso prato de Guangxi “Molho de Ostra Pato Pomelo”, etc., cada um com suas características próprias.O molho de ostra é adequado para refogar, estufar, assar e outras técnicas culinárias.
O molho de ostra é amplamente utilizado e adequado para cozinhar uma variedade de ingredientes, como carne, vegetais, produtos de soja, fungos, etc., e também pode ser misturado com diversas massas, frutos do mar shabu e acompanhamento de alimentos.Como o molho de ostra é um tempero umami, ele é muito utilizado, e todos os pratos com sabor salgado e umami podem ser temperados com molho de ostra.
O molho de ostra também é adequado para uma variedade de métodos de cozimento, que pode ser usado diretamente como molho de tempero, ou pode ser usado para aquecer guisados, bifes, assar, fritar, ferver, etc., e também pode ser usado para mistura fria e recheio de carne dim sum.
Características: O molho de ostra é delicioso, rico em aroma de ostra, viscosidade moderada e alto valor nutricional, sendo também o principal ingrediente no preparo de pratos tradicionais cantoneses, como molho de ostra, carne fresca com cogumelos, molho de ostra, vegetais verdes, macarrão com molho de ostra e assim por diante. sobre.
Seleção de ingredientes: No passado, o molho de ostra era um tempero feito de ostras, e o umami tinha destaque, mas depois devido ao alto custo de produção e ao aumento do número de pessoas que o comem, aos poucos o ingrediente convencional do molho de ostra foi mudando. usar extrato de ostra para substituir a ostra inteira.Para os vegetarianos, há também como opção um molho de ostra vegetariano feito com cogumelos shiitake.
Eficácia: O molho de ostra é rico em oligoelementos e uma variedade de aminoácidos, que podem ser usados para complementar vários aminoácidos e oligoelementos, incluindo principalmente zinco rico, que é o tempero dietético preferido para pessoas com deficiência de zinco. no molho de ostra, e o conteúdo de vários aminoácidos é coordenado e equilibrado, entre os quais o teor de ácido glutâmico é metade do total, que junto com os ácidos nucléicos constitui o corpo principal do sabor do molho de ostra, quanto maior o teor dos dois , mais delicioso será o sabor do molho de ostra.O molho de ostra é rico em taurina, que pode aumentar a imunidade do corpo e outras funções de saúde
Como usar o autêntico molho de ostra de frutos do mar com baixo teor de sódio
O molho de ostra é extremamente prático de usar e a variedade de temperos é muito ampla, e todos os alimentos salgados podem ser temperados com molho de ostra.Como lo mein, misturar legumes, ferver carne, estufar peixe, fazer sopa, etc.
Existem muitas variedades de pratos famosos temperados com molho de ostra, como 'Molho de Ostra Carne', 'Molho de Ostra Palma de Pato', 'Asas de Frango com Molho de Ostra', 'Molho de Ostra Cogumelos Shiitake', 'Tofu com molho de ostra', 'Fatias de abalone com molho de ostra' e assim por diante.Outro exemplo é o prato de Tan “Molho de Ostra Abalone”, o famoso prato de Guangxi “Molho de Ostra Pato Pomelo”, etc., cada um com suas características próprias.O molho de ostra é adequado para refogar, estufar, assar e outras técnicas culinárias.
