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| Quantidade: | |
|---|---|
O óleo de gergelim misturado, como outros óleos comestíveis, é usado como tempero, o que pode manter a elasticidade dos vasos sanguíneos, prevenir a constipação e desintoxicar.
Cor | Cor dourada brilhante com superfície brilhante |
Sabor | Tem um sabor mais forte, delicioso e com aroma de gergelim. |
Propósito | É usado principalmente para temperar, não para cozinhar (dá um grande impulso a qualquer refogado asiático, prato de macarrão ou sopa. |
Ingredientes | Óleo de gergelim, óleo de soja. |
Sugestão de serviço | Também pode ser usado como aromatizante, embora o sabor seja suave.Também é mais adequado para cozinhar do que o óleo de gergelim preto.O óleo para fritar e o óleo para salada são geralmente usados para fazer frituras em casa.Mas os chefs profissionais de Tempura (bolinhos japoneses) 'Edomae (tipo da era Edo)' preferem usar óleo de gergelim.O aroma das sementes de gergelim torna o Tempura mais saboroso.Ao fazer frituras em casa, basta adicionar 30% de óleo de gergelim ao óleo de fritura para deixar o prato mais perfumado. |
Informações nutricionais valores típicos por 100g | Energia 3390KJ/810Kcal Proteína 0g Gordura Total 91,5g -Gordura saturada 13,7g -Gordura insaturada 72g Carboidrato 0,4g Sódio 0mg |
| Validade | 24 meses |
| Armazenar | Feche bem a tampa e mantenha refrigerado após o uso |
| Prazo de entrega | 15-25 dias |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
O óleo de gergelim misturado normalmente combina o óleo de gergelim com outros óleos, oferecendo um conjunto exclusivo de recursos:
1. Perfil de sabor: A mistura confere um sabor matizado, combinando a riqueza de nozes do óleo de gergelim com outras variedades de óleo.
2. Diversidade Nutricional: A mistura pode fornecer uma mistura de nutrientes de diferentes óleos, oferecendo uma gama mais ampla de benefícios à saúde.
3. Ponto de fumaça: A combinação de óleos pode afetar o ponto de fumaça, tornando-o adequado para diferentes métodos de cozimento, desde refogar até fritar levemente.
4. Versatilidade: O óleo de gergelim misturado é versátil na cozinha, adequado para diversas cozinhas e pratos.
5. Custo-benefício: As misturas podem ser mais econômicas do que o óleo de gergelim puro, mantendo seu sabor característico.
O óleo de gergelim misturado, como outros óleos comestíveis, é usado como tempero, o que pode manter a elasticidade dos vasos sanguíneos, prevenir a constipação e desintoxicar.
Cor | Cor dourada brilhante com superfície brilhante |
Sabor | Tem um sabor mais forte, delicioso e com aroma de gergelim. |
Propósito | É usado principalmente para temperar, não para cozinhar (dá um grande impulso a qualquer refogado asiático, prato de macarrão ou sopa. |
Ingredientes | Óleo de gergelim, óleo de soja. |
Sugestão de serviço | Também pode ser usado como aromatizante, embora o sabor seja suave.Também é mais adequado para cozinhar do que o óleo de gergelim preto.O óleo para fritar e o óleo para salada são geralmente usados para fazer frituras em casa.Mas os chefs profissionais de Tempura (bolinhos japoneses) 'Edomae (tipo da era Edo)' preferem usar óleo de gergelim.O aroma das sementes de gergelim torna o Tempura mais saboroso.Ao fazer frituras em casa, basta adicionar 30% de óleo de gergelim ao óleo de fritura para deixar o prato mais perfumado. |
Informações nutricionais valores típicos por 100g | Energia 3390KJ/810Kcal Proteína 0g Gordura Total 91,5g -Gordura saturada 13,7g -Gordura insaturada 72g Carboidrato 0,4g Sódio 0mg |
| Validade | 24 meses |
| Armazenar | Feche bem a tampa e mantenha refrigerado após o uso |
| Prazo de entrega | 15-25 dias |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
O óleo de gergelim misturado normalmente combina o óleo de gergelim com outros óleos, oferecendo um conjunto exclusivo de recursos:
1. Perfil de sabor: A mistura confere um sabor matizado, combinando a riqueza de nozes do óleo de gergelim com outras variedades de óleo.
2. Diversidade Nutricional: A mistura pode fornecer uma mistura de nutrientes de diferentes óleos, oferecendo uma gama mais ampla de benefícios à saúde.
3. Ponto de fumaça: A combinação de óleos pode afetar o ponto de fumaça, tornando-o adequado para diferentes métodos de cozimento, desde refogar até fritar levemente.
4. Versatilidade: O óleo de gergelim misturado é versátil na cozinha, adequado para diversas cozinhas e pratos.
5. Custo-benefício: As misturas podem ser mais econômicas do que o óleo de gergelim puro, mantendo seu sabor característico.
