TSY or Custom Brands
Status de disponibilidade: | |
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Quantidade: | |
Aparência | O molho de soja escuro é um molho escuro, grosso e rico, com uma cor marrom escura. |
Sabor | Tem um sabor forte e salgado, com notas de doçura e umami. |
Breve descrição | É um molho de soja escuro da China, que é fermentado diretamente com um sabor natural forte e puro dos feijões preservados. |
Ingrediente | Água, extrato não-OGM de feijão de soja, sal, farinha de trigo, açúcar e etc. |
Sugestão de servir | O molho de soja escuro é comumente usado na culinária asiática para adicionar cor e sabor aos pratos, como batatas fritas, marinadas e molhos. Também é usado como molho de imersão ou como tempero para sopas e ensopados. |
Informações nutricionais | Energia 216kj/52kCal, Proteína 4.2g, Gordo 0g, Carboidratos 8.5g, Sódio 6790mg |
Vida de validade | 2 anos |
Armazenar | Feche a tampa com força e mantenha -se refrigerado após o uso. |
Prazo de entrega | 15-20 dias |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
O processo de produção de molho de soja escuro não OGM é semelhante à produção tradicional de molho de soja, mas com o uso de organismos não geneticamente modificados nos ingredientes. Aqui está uma descrição detalhada do processo de produção para o molho de soja escuro não OGM:
Seleção de ingredientes: a soja e o trigo não OGM são cuidadosamente selecionados e originários para garantir que estejam livres de organismos geneticamente modificados.
Cozinha e cozimento: a soja não-OGM e o trigo são cozidos no vapor ou cozidos para amolecê-los e torná-los mais facilmente fermentáveis.
Cultivo Koji: A soja e o trigo cozida no vapor são misturados com uma cultura não-OGM Koji (Aspergillus oryzae) e deixada para fermentar em um ambiente quente e úmido. O koji ajuda a quebrar os amidos na soja e o trigo em açúcares simples.
Irning: A mistura Koji é combinada com uma solução salmoura feita de sal e água não-OGM. Esta salmoura é essencial para o processo de fermentação e o desenvolvimento do sabor.
Fermentação: A mistura é deixada para fermentar por vários meses a anos em grandes tanques de fermentação. Levedura natural e bactérias quebram os açúcares e proteínas, criando sabores complexos e aromas característicos do molho de soja.
Pressionando: Após a fermentação, a mistura é pressionada para separar o líquido (molho de soja) dos sólidos (grãos gastos). O líquido é então filtrado para remover os sólidos restantes.
Pasteurização e envelhecimento: o molho de soja é pasteurizado para garantir a segurança alimentar e depois envelhecer por um período de tempo para desenvolver seu sabor. O molho de soja escuro não OGM é tipicamente envelhecido que o molho de soja claro para um sabor mais rico e intenso.
Engarrafamento: o molho de soja escuro não OGM está engarrafado e pronto para distribuição e consumo.
No geral, a produção de molho de soja escura não OGM segue etapas semelhantes à produção tradicional de molho de soja, mas com foco no uso de ingredientes não geneticamente modificados para atender às preferências do consumidor por produtos não-OGM.
Experimente a verdadeira essência de Umami com nosso molho de soja escuro premium. Eleve sua cozinha e deixe seu paladar embarcar em uma jornada de sabor incomparável. Confie em nosso compromisso com a qualidade e entregue -se com a excelência que o molho de soja escuro da TSY alimentos traz para sua mesa.
Molho de soja escuro - o segredo da cor rica e umami profundo!
Criados através da fermentação prolongada, nosso molho de soja escuro premium oferece doçura semelhante a caramelo com uma textura viscosa perfeita para refletir e vidros.
Principais recursos:
Dupla idade-fermentação de 180 dias para sabor complexo
Mestre de cores-naturalmente escurece pratos como carne de porco cozida vermelha
Encontrado de trigo-doçura equilibrada (sem adição de açúcar)
Menor sódio - 30% menos sal do que o molho de soja comum
Dica profissional: escova em carnes grelhadas para acabamento brilhante e em estilo de restaurante!
Disponível em:
500ml (casa)
2L (comercial)
Pergunte sobre a nossa variante de soja escura com infusão de cogumelos!
Aparência | O molho de soja escuro é um molho escuro, grosso e rico, com uma cor marrom escura. |
Sabor | Tem um sabor forte e salgado, com notas de doçura e umami. |
Breve descrição | É um molho de soja escuro da China, que é fermentado diretamente com um sabor natural forte e puro dos feijões preservados. |
Ingrediente | Água, extrato não-OGM de feijão de soja, sal, farinha de trigo, açúcar e etc. |
Sugestão de servir | O molho de soja escuro é comumente usado na culinária asiática para adicionar cor e sabor aos pratos, como batatas fritas, marinadas e molhos. Também é usado como molho de imersão ou como tempero para sopas e ensopados. |
Informações nutricionais | Energia 216kj/52kCal, Proteína 4.2g, Gordo 0g, Carboidratos 8.5g, Sódio 6790mg |
Vida de validade | 2 anos |
Armazenar | Feche a tampa com força e mantenha -se refrigerado após o uso. |
Prazo de entrega | 15-20 dias |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
O processo de produção de molho de soja escuro não OGM é semelhante à produção tradicional de molho de soja, mas com o uso de organismos não geneticamente modificados nos ingredientes. Aqui está uma descrição detalhada do processo de produção para o molho de soja escuro não OGM:
Seleção de ingredientes: a soja e o trigo não OGM são cuidadosamente selecionados e originários para garantir que estejam livres de organismos geneticamente modificados.
Cozinha e cozimento: a soja não-OGM e o trigo são cozidos no vapor ou cozidos para amolecê-los e torná-los mais facilmente fermentáveis.
Cultivo Koji: A soja e o trigo cozida no vapor são misturados com uma cultura não-OGM Koji (Aspergillus oryzae) e deixada para fermentar em um ambiente quente e úmido. O koji ajuda a quebrar os amidos na soja e o trigo em açúcares simples.
Irning: A mistura Koji é combinada com uma solução salmoura feita de sal e água não-OGM. Esta salmoura é essencial para o processo de fermentação e o desenvolvimento do sabor.
Fermentação: A mistura é deixada para fermentar por vários meses a anos em grandes tanques de fermentação. Levedura natural e bactérias quebram os açúcares e proteínas, criando sabores complexos e aromas característicos do molho de soja.
Pressionando: Após a fermentação, a mistura é pressionada para separar o líquido (molho de soja) dos sólidos (grãos gastos). O líquido é então filtrado para remover os sólidos restantes.
Pasteurização e envelhecimento: o molho de soja é pasteurizado para garantir a segurança alimentar e depois envelhecer por um período de tempo para desenvolver seu sabor. O molho de soja escuro não OGM é tipicamente envelhecido que o molho de soja claro para um sabor mais rico e intenso.
Engarrafamento: o molho de soja escuro não OGM está engarrafado e pronto para distribuição e consumo.
No geral, a produção de molho de soja escura não OGM segue etapas semelhantes à produção tradicional de molho de soja, mas com foco no uso de ingredientes não geneticamente modificados para atender às preferências do consumidor por produtos não-OGM.
Experimente a verdadeira essência de Umami com nosso molho de soja escuro premium. Eleve sua cozinha e deixe seu paladar embarcar em uma jornada de sabor incomparável. Confie em nosso compromisso com a qualidade e entregue -se com a excelência que o molho de soja escuro da TSY alimentos traz para sua mesa.
Molho de soja escuro - o segredo da cor rica e umami profundo!
Criados através da fermentação prolongada, nosso molho de soja escuro premium oferece doçura semelhante a caramelo com uma textura viscosa perfeita para refletir e vidros.
Principais recursos:
Dupla idade-fermentação de 180 dias para sabor complexo
Mestre de cores-naturalmente escurece pratos como carne de porco cozida vermelha
Encontrado de trigo-doçura equilibrada (sem adição de açúcar)
Menor sódio - 30% menos sal do que o molho de soja comum
Dica profissional: escova em carnes grelhadas para acabamento brilhante e em estilo de restaurante!
Disponível em:
500ml (casa)
2L (comercial)
Pergunte sobre a nossa variante de soja escura com infusão de cogumelos!
Especifiação por CTN | Tipo de garrafa | CTNS/20'GP |
1L*12BTLS | Garrafa de plástico | 1224 |
1.86L*6Jar | Jarra de plástico | 1400 |
5L*4Jar | Jarra de plástico | 756 |
8L*2Jar | Jarra de plástico | 1150 |
15kg*2drum | Tambor de plástico | 700 |
25kg*1drum | Tambor de plástico | 800 |
160L*1drum | Tambor de plástico | 100 |
200L*1drum | Tambor de plástico | 80 |
1000L*1drum | Tambor de plástico | 20 |
* Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.
Especifiação por CTN | Tipo de garrafa | CTNS/20'GP |
1L*12BTLS | Garrafa de plástico | 1224 |
1.86L*6Jar | Jarra de plástico | 1400 |
5L*4Jar | Jarra de plástico | 756 |
8L*2Jar | Jarra de plástico | 1150 |
15kg*2drum | Tambor de plástico | 700 |
25kg*1drum | Tambor de plástico | 800 |
160L*1drum | Tambor de plástico | 100 |
200L*1drum | Tambor de plástico | 80 |
1000L*1drum | Tambor de plástico | 20 |
* Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.
O molho de soja escuro não OGM em uma garrafa de plástico pode ser um condimento conveniente e versátil para melhorar o sabor do macarrão frito. Aqui estão algumas maneiras de usá -lo:
1. Marinada: Antes de cozinhar o macarrão, você pode marinar o macarrão em uma mistura de molho de soja escuro não-OGM, junto com outros temperos como alho, gengibre e um toque de açúcar ou mel. Isso infundirá o macarrão com um sabor rico e saboroso.
2. Molho frito: Adicione um toque de molho de soja escuro não OGM ao macarrão frito como um tempero. O molho de soja escuro adicionará profundidade de sabor e uma bela cor escura ao prato.
3. Drazlando: Depois que o macarrão estiver cozido, regue uma pequena quantidade de molho de soja escuro não OGM por cima para um toque final. Isso adicionará uma explosão de sabor e riqueza de umami ao prato.
4. Molho de mergulhar: Sirva o molho de soja escuro não-OGM ao lado como um molho para o macarrão frito. Você pode misturar o molho de soja com um pouco de vinagre, óleo de pimenta ou óleo de gergelim para obter um sabor adicional.
5. Decore: Use molho de soja escuro não-OGM como um enfeite de gargalhada em um padrão decorativo em cima do macarrão. Isso não apenas adiciona sabor, mas também aprimora o apelo visual do prato.
No geral, o molho de soja escuro não OGM em uma garrafa de plástico pode ser uma adição conveniente e deliciosa ao seu macarrão frito, fornecendo um rico sabor e profundidade de umami ao prato.
Usar molho de soja escuro para macarrão frito pode adicionar profundidade de sabor e uma cor rica ao seu prato. Veja como fazer:
1. Escolha seu macarrão: comece escolhendo o tipo de macarrão que você deseja usar. Macarrão de ovos, macarrão de arroz ou macarrão de trigo funcionam bem para macarrão frito.
2. Ingredientes de preparação: Prepare seus vegetais, proteínas e quaisquer outros ingredientes que você queira incluir no macarrão frito. Pique-os em pedaços pequenos para facilitar a cozinha.
3. Cozinhe macarrão: ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Certifique -se de que os coloque um pouco, pois eles serão cozidos na panela. Escorra e reserve.
4. Aqueça o óleo: aqueça uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Adicione o óleo de cozinha (como óleo vegetal ou óleo de gergelim) e deixe aquecer.
5. Adicione os ingredientes: comece fritar suas proteínas (como frango, camarão ou tofu) até que elas estejam cozidas. Em seguida, adicione seus vegetais e frite até que estejam levemente amolecidos.
6. Adicione o macarrão: empurre os ingredientes para as laterais da wok para criar espaço no centro. Adicione um pouco mais de óleo, se necessário, e depois misture o macarrão cozido.
7. Molho de soja escuro: regue o molho de soja escuro sobre o macarrão. Comece com uma pequena quantidade e ajuste de acordo com a sua preferência de sabor. O molho de soja escuro dará ao macarrão cor e sabor.
8. Frite: Misture o macarrão para distribuir uniformemente o molho de soja escuro. Ao fritar, o molho cobrirá o macarrão e os legumes, dando-lhes uma cor rica e escura.
9. aromas adicionais: você também pode adicionar outros molhos ou temperos neste momento, como molho de soja comum, molho de ostras, alho, gengibre ou molho de pimenta, dependendo das suas preferências de sabor.
10. Combine e sirva: Misture todos os ingredientes na wok até ficar bem combinado. Prove e ajuste os temperos conforme necessário. Quando tudo é aquecido, seu macarrão frito está pronto para ser servido.
O molho de soja escuro não OGM em uma garrafa de plástico pode ser um condimento conveniente e versátil para melhorar o sabor do macarrão frito. Aqui estão algumas maneiras de usá -lo:
1. Marinada: Antes de cozinhar o macarrão, você pode marinar o macarrão em uma mistura de molho de soja escuro não-OGM, junto com outros temperos como alho, gengibre e um toque de açúcar ou mel. Isso infundirá o macarrão com um sabor rico e saboroso.
2. Molho frito: Adicione um toque de molho de soja escuro não OGM ao macarrão frito como um tempero. O molho de soja escuro adicionará profundidade de sabor e uma bela cor escura ao prato.
3. Drazlando: Depois que o macarrão estiver cozido, regue uma pequena quantidade de molho de soja escuro não OGM por cima para um toque final. Isso adicionará uma explosão de sabor e riqueza de umami ao prato.
4. Molho de mergulhar: Sirva o molho de soja escuro não-OGM ao lado como um molho para o macarrão frito. Você pode misturar o molho de soja com um pouco de vinagre, óleo de pimenta ou óleo de gergelim para obter um sabor adicional.
5. Decore: Use molho de soja escuro não-OGM como um enfeite de gargalhada em um padrão decorativo em cima do macarrão. Isso não apenas adiciona sabor, mas também aprimora o apelo visual do prato.
No geral, o molho de soja escuro não OGM em uma garrafa de plástico pode ser uma adição conveniente e deliciosa ao seu macarrão frito, fornecendo um rico sabor e profundidade de umami ao prato.
Usar molho de soja escuro para macarrão frito pode adicionar profundidade de sabor e uma cor rica ao seu prato. Veja como fazer:
1. Escolha seu macarrão: comece escolhendo o tipo de macarrão que você deseja usar. Macarrão de ovos, macarrão de arroz ou macarrão de trigo funcionam bem para macarrão frito.
2. Ingredientes de preparação: Prepare seus vegetais, proteínas e quaisquer outros ingredientes que você queira incluir no macarrão frito. Pique-os em pedaços pequenos para facilitar a cozinha.
3. Cozinhe macarrão: ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Certifique -se de que os coloque um pouco, pois eles serão cozidos na panela. Escorra e reserve.
4. Aqueça o óleo: aqueça uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Adicione o óleo de cozinha (como óleo vegetal ou óleo de gergelim) e deixe aquecer.
5. Adicione os ingredientes: comece fritar suas proteínas (como frango, camarão ou tofu) até que elas estejam cozidas. Em seguida, adicione seus vegetais e frite até que estejam levemente amolecidos.
6. Adicione o macarrão: empurre os ingredientes para as laterais da wok para criar espaço no centro. Adicione um pouco mais de óleo, se necessário, e depois misture o macarrão cozido.
7. Molho de soja escuro: regue o molho de soja escuro sobre o macarrão. Comece com uma pequena quantidade e ajuste de acordo com a sua preferência de sabor. O molho de soja escuro dará ao macarrão cor e sabor.
8. Frite: Misture o macarrão para distribuir uniformemente o molho de soja escuro. Ao fritar, o molho cobrirá o macarrão e os legumes, dando-lhes uma cor rica e escura.
9. aromas adicionais: você também pode adicionar outros molhos ou temperos neste momento, como molho de soja comum, molho de ostras, alho, gengibre ou molho de pimenta, dependendo das suas preferências de sabor.
10. Combine e sirva: Misture todos os ingredientes na wok até ficar bem combinado. Prove e ajuste os temperos conforme necessário. Quando tudo é aquecido, seu macarrão frito está pronto para ser servido.