É um molho de soja escuro da China, que é fermentado diretamente com um sabor natural forte e puro de feijão conservado. É uma cor marrom escura e brilhante com superfície dourada, clara e brilhante após o tremor, a espuma marrom escura clara permanecerá por um longo tempo.
| Cor | Cor marrom vermelha brilhante e clara com ouro |
| Sabor | Sabor salgado e fresco, sabor de molho forte |
| Propósito | Para melhorar o sabor, geralmente servido para cozinhar pratos e preparar pratos de cozinha ou fria. |
| Ingrediente | Água, extrato não-OGM de feijão de soja, sal, açúcar, farinha de trigo |
| Sugestão de servir | Gosto harmonioso e duradouro. É especialmente bom como condimento da cozinha e adequado para arroz frito, macarrão frito. |
| Informações nutricionais | Energia 126kj/30kCal, Proteína: 4.5g, Carboidratos 2.9G, Sódio 6340mg |
| Vida de validade | 2 anos |
| Armazenar | Feche a tampa com força e mantenha -se refrigerado após o uso. |
| Prazo de entrega | 15-20 dias |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Principais funções de molho de soja
1. Quando cozinhar alimentos, adicionar uma certa quantidade de molho de soja pode melhorar o aroma da comida e tornar sua cor mais atraente, estimulando assim o apetite
2. O ingrediente principal do molho de soja é a soja. A soja e seus produtos têm efeitos anticâncer devido ao seu rico conteúdo de minerais, como o selênio.
O molho de soja contém uma variedade de vitaminas e minerais, que podem diminuir o colesterol no corpo humano, reduzir a incidência de doenças cardiovasculares e minimizar os danos dos radicais livres ao corpo humano
4. Efeito anticâncer: o molho de soja é um condimento líquido com uma cor especial, aroma e sabor, feitos de matérias-primas como soja, trigo ou farelo através da fermentação microbiana e outros procedimentos. Foi relatado que a baixa incidência de câncer gástrico entre os japoneses era devido ao seu gosto pelo molho de soja. Mais tarde, um relatório de pesquisa da Universidade de Wisconsin nos Estados Unidos confirmou esta declaração. Os pesquisadores alimentavam ratos com o nitrito de carcinogênio e o molho de soja ao mesmo tempo. Os resultados mostraram que os ratos que comiam mais molho de soja tiveram uma menor probabilidade de desenvolver câncer de estômago. A incidência de câncer de mama entre mulheres nos países asiáticos é relativamente baixa, enquanto esses tumores malignos são mais comuns nos Estados Unidos. Os especialistas analisam que isso pode estar relacionado ao fato de que as mulheres asiáticas consomem 30 a 50 vezes mais molho de soja do que as mulheres na Europa e na América, absorvendo assim mais flavonóides. O crescimento de tumores malignos depende de novos vasos sanguíneos para transportar nutrientes. As isoflavonas podem impedir a formação de novos vasos sanguíneos, dificultando o crescimento do câncer.
É um molho de soja escuro da China, que é fermentado diretamente com um sabor natural forte e puro de feijão conservado. É uma cor marrom escura e brilhante com superfície dourada, clara e brilhante após o tremor, a espuma marrom escura clara permanecerá por um longo tempo.
| Cor | Cor marrom vermelha brilhante e clara com ouro |
| Sabor | Sabor salgado e fresco, sabor de molho forte |
| Propósito | Para melhorar o sabor, geralmente servido para cozinhar pratos e preparar pratos de cozinha ou fria. |
| Ingrediente | Água, extrato não-OGM de feijão de soja, sal, açúcar, farinha de trigo |
| Sugestão de servir | Gosto harmonioso e duradouro. É especialmente bom como condimento da cozinha e adequado para arroz frito, macarrão frito. |
| Informações nutricionais | Energia 126kj/30kCal, Proteína: 4.5g, Carboidratos 2.9G, Sódio 6340mg |
| Vida de validade | 2 anos |
| Armazenar | Feche a tampa com força e mantenha -se refrigerado após o uso. |
| Prazo de entrega | 15-20 dias |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Principais funções de molho de soja
1. Quando cozinhar alimentos, adicionar uma certa quantidade de molho de soja pode melhorar o aroma da comida e tornar sua cor mais atraente, estimulando assim o apetite
2. O ingrediente principal do molho de soja é a soja. A soja e seus produtos têm efeitos anticâncer devido ao seu rico conteúdo de minerais, como o selênio.
O molho de soja contém uma variedade de vitaminas e minerais, que podem diminuir o colesterol no corpo humano, reduzir a incidência de doenças cardiovasculares e minimizar os danos dos radicais livres ao corpo humano
4. Efeito anticâncer: o molho de soja é um condimento líquido com uma cor especial, aroma e sabor, feitos de matérias-primas como soja, trigo ou farelo através da fermentação microbiana e outros procedimentos. Foi relatado que a baixa incidência de câncer gástrico entre os japoneses era devido ao seu gosto pelo molho de soja. Mais tarde, um relatório de pesquisa da Universidade de Wisconsin nos Estados Unidos confirmou esta declaração. Os pesquisadores alimentavam ratos com o nitrito de carcinogênio e o molho de soja ao mesmo tempo. Os resultados mostraram que os ratos que comiam mais molho de soja tiveram uma menor probabilidade de desenvolver câncer de estômago. A incidência de câncer de mama entre mulheres nos países asiáticos é relativamente baixa, enquanto esses tumores malignos são mais comuns nos Estados Unidos. Os especialistas analisam que isso pode estar relacionado ao fato de que as mulheres asiáticas consomem 30 a 50 vezes mais molho de soja do que as mulheres na Europa e na América, absorvendo assim mais flavonóides. O crescimento de tumores malignos depende de novos vasos sanguíneos para transportar nutrientes. As isoflavonas podem impedir a formação de novos vasos sanguíneos, dificultando o crescimento do câncer.
