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O molho de soja escuro sem glúten é uma variante do molho de soja escuro tradicional que é feito sem conter o glúten. O glúten é uma proteína encontrada em trigo, cevada e centeio.
Para criar uma versão sem glúten de molho de soja escura, os fabricantes usam ingredientes alternativos que não contêm glúten. Isso permite que indivíduos com sensibilidades ao glúten ou doença celíaca apreciem o sabor do molho de soja escuro sem os efeitos adversos do consumo de glúten. É importante ler os rótulos do produto com cuidado para garantir que o molho de soja seja realmente sem glúten, pois alguns molhos de soja ainda podem conter glúten ou ser contaminados cruzados durante a produção.
Cor | Cor marrom vermelha brilhante e clara com ouro |
Sabor | Sabor salgado e fresco, sabor de molho forte |
Breve descrição | É um molho de soja escuro da China, que é fermentado diretamente com um sabor natural forte e puro de feijões preservados. |
Ingrediente | Água, extrato não-OGM de feijão de soja, sal, açúcar |
Uso | O sabor harmonioso e duradouro. É especialmente bom como um condimento de mesa e adequado para fritar, estufar, cozinhar e churrasco. |
Informações nutricionais | Energia 216kj/52kCal, Proteína 4.2g, Carboidratos 8.5g, Sódio 6790mg |
Vida de validade | 2 anos |
Armazenar | Feche a tampa com força e mantenha -se refrigerado após o uso. |
Prazo de entrega | 15-20 dias |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
O molho de soja escuro sem glúten pode ser usado em várias aplicações culinárias, assim como o molho de soja escuro comum. Alguns usos comuns incluem:
1. Cozinhamento: pode ser usado como uma marinada ou em pratos fritar para adicionar sabor e cor aos alimentos.
2. Tempero: o molho de soja escuro sem glúten pode ser usado como tempero para melhorar o sabor das sopas, ensopados e molhos.
3. Molho de salada: Molho de soja escuro sem glúten pode ser incorporado aos molhos para salada para adicionar um sabor saboroso de umami.
4. Grelhar: Pode ser escovado em carnes ou legumes grelhados para criar um esmalte saboroso.
5. Macarrão e arroz: pode ser adicionado a pratos de macarrão, tigelas de arroz e arroz frito para uma camada extra de sabor.
6. Frice: O molho de soja escuro sem glúten é comumente usado em pratos fríticos para fornecer profundidade de sabor e uma cor rica ao prato final.
7. Marinadas: Pode ser usado como base para marinadas para carnes, tofu e frutos do mar.
'Chou ' significa extrair. 'Molho leve de soja ' é extraído da soja de alta qualidade e trigo após a fermentação e a maturação. O molho de soja escuro é um molho de soja de cor grossa feita adicionando caramelo ao molho de soja claro e processado através de uma técnica especial. É adequado para melhorar a cor da carne. Com uma cor vermelha brilhante e brilhante e um sabor salgado e doce bem equilibrado, é um ajudante ideal para colorir e aromatizar vários pratos com sabor rico.
Aplicação do produto
A adição de molho de soja escura durante o cozimento geralmente ajuda a melhorar a cor e a frescura, especialmente ao fazer pratos refogados ou ensopado e assolagem. Ao cozinhar, para garantir que o prato tenha um bom efeito de coloração, o molho de soja escuro deve ser adicionado cedo, mas não muito cedo, caso contrário, o valor nutricional do molho de soja escuro será reduzido. Deve -se notar que o molho de soja escuro não é adequado para mergulhar ou pratos frios.
Método de armazenamento
O molho de soja escuro não deve ser colocado perto de fogões, radiadores ou outras áreas de alta temperatura, nem deve ser mantido em locais escuros e úmidos. Depois de ser ativado, ele precisa ser armazenado à temperatura ambiente e a refrigeração é ainda melhor.
O molho de soja escuro sem glúten é uma variante do molho de soja escuro tradicional que é feito sem conter o glúten. O glúten é uma proteína encontrada em trigo, cevada e centeio.
Para criar uma versão sem glúten de molho de soja escura, os fabricantes usam ingredientes alternativos que não contêm glúten. Isso permite que indivíduos com sensibilidades ao glúten ou doença celíaca apreciem o sabor do molho de soja escuro sem os efeitos adversos do consumo de glúten. É importante ler os rótulos do produto com cuidado para garantir que o molho de soja seja realmente sem glúten, pois alguns molhos de soja ainda podem conter glúten ou ser contaminados cruzados durante a produção.
Cor | Cor marrom vermelha brilhante e clara com ouro |
Sabor | Sabor salgado e fresco, sabor de molho forte |
Breve descrição | É um molho de soja escuro da China, que é fermentado diretamente com um sabor natural forte e puro de feijões preservados. |
Ingrediente | Água, extrato não-OGM de feijão de soja, sal, açúcar |
Uso | O sabor harmonioso e duradouro. É especialmente bom como um condimento de mesa e adequado para fritar, estufar, cozinhar e churrasco. |
Informações nutricionais | Energia 216kj/52kCal, Proteína 4.2g, Carboidratos 8.5g, Sódio 6790mg |
Vida de validade | 2 anos |
Armazenar | Feche a tampa com força e mantenha -se refrigerado após o uso. |
Prazo de entrega | 15-20 dias |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
O molho de soja escuro sem glúten pode ser usado em várias aplicações culinárias, assim como o molho de soja escuro comum. Alguns usos comuns incluem:
1. Cozinhamento: pode ser usado como uma marinada ou em pratos fritar para adicionar sabor e cor aos alimentos.
2. Tempero: o molho de soja escuro sem glúten pode ser usado como tempero para melhorar o sabor das sopas, ensopados e molhos.
3. Molho de salada: Molho de soja escuro sem glúten pode ser incorporado aos molhos para salada para adicionar um sabor saboroso de umami.
4. Grelhar: Pode ser escovado em carnes ou legumes grelhados para criar um esmalte saboroso.
5. Macarrão e arroz: pode ser adicionado a pratos de macarrão, tigelas de arroz e arroz frito para uma camada extra de sabor.
6. Frice: O molho de soja escuro sem glúten é comumente usado em pratos fríticos para fornecer profundidade de sabor e uma cor rica ao prato final.
7. Marinadas: Pode ser usado como base para marinadas para carnes, tofu e frutos do mar.
'Chou ' significa extrair. 'Molho leve de soja ' é extraído da soja de alta qualidade e trigo após a fermentação e a maturação. O molho de soja escuro é um molho de soja de cor grossa feita adicionando caramelo ao molho de soja claro e processado através de uma técnica especial. É adequado para melhorar a cor da carne. Com uma cor vermelha brilhante e brilhante e um sabor salgado e doce bem equilibrado, é um ajudante ideal para colorir e aromatizar vários pratos com sabor rico.
Aplicação do produto
A adição de molho de soja escura durante o cozimento geralmente ajuda a melhorar a cor e a frescura, especialmente ao fazer pratos refogados ou ensopado e assolagem. Ao cozinhar, para garantir que o prato tenha um bom efeito de coloração, o molho de soja escuro deve ser adicionado cedo, mas não muito cedo, caso contrário, o valor nutricional do molho de soja escuro será reduzido. Deve -se notar que o molho de soja escuro não é adequado para mergulhar ou pratos frios.
Método de armazenamento
O molho de soja escuro não deve ser colocado perto de fogões, radiadores ou outras áreas de alta temperatura, nem deve ser mantido em locais escuros e úmidos. Depois de ser ativado, ele precisa ser armazenado à temperatura ambiente e a refrigeração é ainda melhor.
Uma especificação típica de embalagem para o molho de soja escuro sem glúten marinada pode incluir detalhes como o tamanho da garrafa ou recipiente (por exemplo, 250 ml, 500 ml, 1l, 200l), material (vidro, plástico), tipo de mochila (garrafa, sacola, tanque), requisitos de rotulagem (ingredientes, fatos nutricionais) e instruções de armazenamento.
Especifiação por CTN | Tipo de garrafa | CTNS/20'GP |
150ml*12BTLS/Box*4Boxes | Garrafa de vidro | 1010 |
150ml*24Btls | Garrafa de mesa | 1855 |
200ml*24btls | Garrafa de vidro | 1550 |
250ml*24btls | Garrafa de vidro | 1550 |
300ml*12BTLS | Garrafa de vidro | 1550 |
500ml*12BTLS | Garrafa de vidro | 1550 |
625ml*12Btls | Garrafa de vidro | 1330 |
1000ml*12Btls | Garrafa de plástico | 1224 |
1.86L*6Jar | Jarra de plástico | 1400 |
5L*4Jar | Jarra de plástico | 756 |
8L*2Jar | Jarra de plástico | 1150 |
18L*1bag/caixa | Sacos macios da torneira | 1008 |
15kg*2drum | Tambor de plástico | 700 |
25kg*1drum | Tambor de plástico | 800 |
160L*1drum | Tambor de plástico | 100 |
200L*1drum | Tambor de plástico | 80 |
1000L*1drum | Tambor de plástico | 20 |
* Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.
Uma especificação típica de embalagem para o molho de soja escuro sem glúten marinada pode incluir detalhes como o tamanho da garrafa ou recipiente (por exemplo, 250 ml, 500 ml, 1l, 200l), material (vidro, plástico), tipo de mochila (garrafa, sacola, tanque), requisitos de rotulagem (ingredientes, fatos nutricionais) e instruções de armazenamento.
Especifiação por CTN | Tipo de garrafa | CTNS/20'GP |
150ml*12BTLS/Box*4Boxes | Garrafa de vidro | 1010 |
150ml*24Btls | Garrafa de mesa | 1855 |
200ml*24btls | Garrafa de vidro | 1550 |
250ml*24btls | Garrafa de vidro | 1550 |
300ml*12BTLS | Garrafa de vidro | 1550 |
500ml*12BTLS | Garrafa de vidro | 1550 |
625ml*12Btls | Garrafa de vidro | 1330 |
1000ml*12Btls | Garrafa de plástico | 1224 |
1.86L*6Jar | Jarra de plástico | 1400 |
5L*4Jar | Jarra de plástico | 756 |
8L*2Jar | Jarra de plástico | 1150 |
18L*1bag/caixa | Sacos macios da torneira | 1008 |
15kg*2drum | Tambor de plástico | 700 |
25kg*1drum | Tambor de plástico | 800 |
160L*1drum | Tambor de plástico | 100 |
200L*1drum | Tambor de plástico | 80 |
1000L*1drum | Tambor de plástico | 20 |
* Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.
O molho de soja escuro sem glúten normalmente compartilha recursos semelhantes com o molho de soja escuro regular, mas com o benefício adicional de ser sem glúten. Aqui estão alguns recursos comuns:
1. Sem glúten: A principal característica do molho de soja escura sem glúten é que ela é feita sem trigo ou qualquer outro grãos contendo glúten, tornando-o seguro para indivíduos com sensibilidades ao glúten ou doença celíaca.
2. Cor e sabor: como o molho de soja escuro tradicional, tem uma cor escura e um sabor rico e salgado que acrescenta profundidade aos pratos.
3. Umami: fornece o sabor Umami que é característico do molho de soja, melhorando o perfil geral do sabor dos alimentos.
4. Substituições de ingredientes: Os fabricantes usam ingredientes alternativos para replicar o sabor e a aparência do molho de soja escuro regular sem glúten.
5. Versatilidade: O molho de soja escuro sem glúten pode ser usado em vários pratos, como marinadas, batatas fritas, molhos de mergulho e molhos.
6. Sem compromisso com o sabor: enquanto está sem glúten, ele pretende manter um sabor e um perfil de cores semelhantes ao molho de soja escuro tradicional.
7. Rotulagem: A embalagem e a rotulagem indicarão claramente que o produto é livre de glúten para ajudar os consumidores a fazer escolhas informadas.
8. Considerações alimentares: o molho de soja escuro sem glúten é adequado para pessoas que seguem dietas sem glúten, seja por necessidade ou escolha.
Para usar o molho de soja escuro sem glúten como uma marinada e para colorir, siga estas etapas:
1. Selecione seus ingredientes: Escolha a proteína ou vegetais que deseja marinar. As opções comuns incluem frango, carne, tofu ou cogumelos.
2. Prepare a marinada:
- Em uma tigela, misture o molho de soja escuro sem glúten com outros ingredientes desejados da marinada, como alho, gengibre, óleo de gergelim, mel ou outros aprimoradores de sabor.
- Ajuste a quantidade de molho de soja escuro com base na quantidade de comida que você está marinando e no nível de cor desejado. Um pouco percorre um longo caminho, pois o molho de soja escuro é bastante potente em sabor e cor.
3. Marinar os alimentos:
- Coloque a proteína ou vegetais escolhidos em um recipiente ou um saco plástico selável.
- Despeje a marinada sobre a comida, certificando -se de que ela esteja uniformemente revestida.
- Sele o recipiente ou a bolsa e leve à geladeira pelo tempo de marinação recomendado. Isso pode variar de 30 minutos a várias horas, dependendo do tipo de alimento.
4. Cozinhando:
-Uma vez marinada, você pode cozinhar a comida usando seu método preferido, como grelhar, fritar, assar ou fritar.
5. Basting:
- Durante o cozimento, você também pode usar a marinada restante como um molho de sedimento para infundir sabor extra e colorir na comida.
6. Ajustando a cor:
- Se você achar que a cor não é tão escura quanto desejar, poderá adicionar uma pequena quantidade de molho de soja escuro sem glúten diretamente ao processo de cozimento ou usar uma escova para revestir levemente os alimentos enquanto cozinha.
O molho de soja escuro sem glúten normalmente compartilha recursos semelhantes com o molho de soja escuro regular, mas com o benefício adicional de ser sem glúten. Aqui estão alguns recursos comuns:
1. Sem glúten: A principal característica do molho de soja escura sem glúten é que ela é feita sem trigo ou qualquer outro grãos contendo glúten, tornando-o seguro para indivíduos com sensibilidades ao glúten ou doença celíaca.
2. Cor e sabor: como o molho de soja escuro tradicional, tem uma cor escura e um sabor rico e salgado que acrescenta profundidade aos pratos.
3. Umami: fornece o sabor Umami que é característico do molho de soja, melhorando o perfil geral do sabor dos alimentos.
4. Substituições de ingredientes: Os fabricantes usam ingredientes alternativos para replicar o sabor e a aparência do molho de soja escuro regular sem glúten.
5. Versatilidade: O molho de soja escuro sem glúten pode ser usado em vários pratos, como marinadas, batatas fritas, molhos de mergulho e molhos.
6. Sem compromisso com o sabor: enquanto está sem glúten, ele pretende manter um sabor e um perfil de cores semelhantes ao molho de soja escuro tradicional.
7. Rotulagem: A embalagem e a rotulagem indicarão claramente que o produto é livre de glúten para ajudar os consumidores a fazer escolhas informadas.
8. Considerações alimentares: o molho de soja escuro sem glúten é adequado para pessoas que seguem dietas sem glúten, seja por necessidade ou escolha.
Para usar o molho de soja escuro sem glúten como uma marinada e para colorir, siga estas etapas:
1. Selecione seus ingredientes: Escolha a proteína ou vegetais que deseja marinar. As opções comuns incluem frango, carne, tofu ou cogumelos.
2. Prepare a marinada:
- Em uma tigela, misture o molho de soja escuro sem glúten com outros ingredientes desejados da marinada, como alho, gengibre, óleo de gergelim, mel ou outros aprimoradores de sabor.
- Ajuste a quantidade de molho de soja escuro com base na quantidade de comida que você está marinando e no nível de cor desejado. Um pouco percorre um longo caminho, pois o molho de soja escuro é bastante potente em sabor e cor.
3. Marinar os alimentos:
- Coloque a proteína ou vegetais escolhidos em um recipiente ou um saco plástico selável.
- Despeje a marinada sobre a comida, certificando -se de que ela esteja uniformemente revestida.
- Sele o recipiente ou a bolsa e leve à geladeira pelo tempo de marinação recomendado. Isso pode variar de 30 minutos a várias horas, dependendo do tipo de alimento.
4. Cozinhando:
-Uma vez marinada, você pode cozinhar a comida usando seu método preferido, como grelhar, fritar, assar ou fritar.
5. Basting:
- Durante o cozimento, você também pode usar a marinada restante como um molho de sedimento para infundir sabor extra e colorir na comida.
6. Ajustando a cor:
- Se você achar que a cor não é tão escura quanto desejar, poderá adicionar uma pequena quantidade de molho de soja escuro sem glúten diretamente ao processo de cozimento ou usar uma escova para revestir levemente os alimentos enquanto cozinha.