Molho de soja de peixe cozido no vapor vegano grande e acessível de 1,8L para supermercado

As principais características do nosso molho de soja de peixe cozido no vapor TSY:

1. É fresco, doce e suave, nunca ofuscando o conteúdo principal

A proporção áurea: a TSY seleciona cuidadosamente a soja desengordurada não transgênica e o trigo de alta qualidade e, por meio do controle preciso da fermentação, cria uma base que é salgada, mas doce, com um sabor umami rico e suave. O seu sabor é rico e estratificado, realçando perfeitamente o sabor natural da carne do peixe em vez de mascarar a frescura dos ingredientes com excesso de sal.

2. Tem um sabor refrescante e suave e uma cor brilhante e lustrosa como o jade

Textura especial: Comparado com a espessura do molho de soja escuro e a monotonia do molho de soja leve comum, nosso molho de soja de peixe cozido no vapor TSY é transparente e não pegajoso, espalhando-se uniformemente na superfície do peixe como uma fonte transparente.

Cor sedutora: Depois de regado, confere ao prato um brilho âmbar límpido e brilhante, estimulando instantaneamente o apetite e tornando o seu prato de peixe cozido no vapor particularmente marcante.

3. Sabores complexos, desbloqueio de delícias em nível de restaurante com um clique

Mistura artesanal: TSY foi pré-infundido com a essência do caldo fervido e o sabor perfeito das especiarias. Você não precisa mais misturar açúcar, temperos ou caldos sozinho. Basta usá-los diretamente e você poderá replicar facilmente os sabores complexos de um restaurante, tornando a comida caseira simples e profissional.

4. A estimulação térmica deixa uma fragrância persistente, evocando instantaneamente uma sensação de camadas

Golden Drizzle: Este produto é especialmente otimizado para cenários de cozimento de “choque quente”. Espalhe cebolinha desfiada sobre o peixe cozido no vapor, regue com este prato e despeje uma colher de óleo quente sobre ele. Com um “chiado”, ele não apenas realça instantaneamente o aroma complexo do molho e o aroma de cebolinha do molho de soja, mas também, por meio da reação de Maillard, eleva as camadas de sabor em um instante, tornando o aroma avassalador.

Esta especificação do  molho de soja de peixe cozido no vapor TSY

* Se você tiver outras necessidades, consulte -nos.

Molho de soja de peixe cozido no vapor TSY - o mágico umami da sua cozinha

Nosso molho de soja de peixe cozido no vapor é um molho composto de nível profissional cuidadosamente preparado. É salgado, fresco e doce com sabor suave. Seus usos vão muito além de apenas cozinhar peixes no vapor. Domine o uso a seguir e deixe-o se tornar a arma secreta para melhorar a qualidade dos pratos de sua cozinha.

I. Uso principal: Peixe clássico cozido no vapor, o toque final

Este é o cenário de utilização que melhor demonstra o seu valor.

Etapa 1: Pré-tratamento. Limpe bem o peixe, coloque rodelas de gengibre e cebolinha no fundo e cozinhe no vapor até ficar cozido depois que a água ferver.

Passo 2: Despeje o suco. Depois de retirá-lo, despeje o molho de peixe cozido no vapor no prato e retire o gengibre velho e a cebolinha. Esta é uma etapa crucial que pode garantir a pureza do sabor.

Etapa 3: Divulgue novos materiais. Coloque novamente cebolinha fresca desfiada, gengibre e pimenta no peixe.

Passo 4: Despeje o molho de soja por cima. Despeje nosso molho de soja de peixe cozido no vapor direta e uniformemente ao redor do peixe. Tenha cuidado para não derramar diretamente sobre o peixe para evitar cores irregulares.

Etapa 5: óleo de aquecimento. Aqueça uma colher de óleo quente em uma wok até começar a soltar um pouco de fumaça e, em seguida, despeje uniformemente sobre a cebolinha ralada e o gengibre. Com um “chiado”, o aroma complexo de molho de soja e especiarias foi imediatamente realçado.

Por que é tão delicioso?

Nosso molho de soja de peixe cozido no vapor TSY é doce e suave, não mascarando o frescor e a doçura da carne do peixe.

A alta temperatura do óleo quente pode estimular e misturar instantaneamente o aroma do molho de soja com o aroma picante da cebolinha e do gengibre, gerando a reação de Maillard e multiplicando as camadas de sabor.

Eu. Uso prolongado: aplicações versáteis, revelando delícias

Nosso molho de soja de peixe cozido no vapor TSY é um molho composto pré-preparado que pode ser usado diretamente como um 'molho' conveniente para vários pratos.

A combinação perfeita para pratos escaldados

Camarão escaldado: Depois de escaldar o camarão fresco, ele pode ser consumido diretamente como molho ou regado com um pouco de molho de soja de peixe cozido no vapor para dobrar o frescor.

Legumes escaldados: Depois de escaldar a alface, a couve chinesa, o quiabo, etc., escorra-os, regue com o molho de soja do peixe cozido no vapor e regue com um pouco de óleo quente. Não é necessário tempero adicional, refrescante e saudável.

Molho prático para pratos frios

É uma excelente base para molhos frios. Pode ser usado diretamente para salada fria de pepino, salada fria de pele de tofu, salada fria de pedaços de algas, etc. Seu complexo sabor salgado, fresco e doce pode realçar imediatamente o sabor de pratos frios, sem a necessidade de adição de açúcar, sal e especiarias.

Intensificadores de frescor para frutos do mar e pratos de carne

Cozinhar outros frutos do mar no vapor, como vieiras cozidas no vapor, ostras cozidas no vapor e lagostas cozidas no vapor, pode aumentar muito seu frescor, regando-os com um pouco de alho.

Frango cozido no vapor / costela de porco no vapor: Adicionar um pouco de molho de soja de peixe cozido no vapor ao marinar a carne ou regá-la após o cozimento no vapor pode conferir à carne um sabor doce e fresco mais profundo.

A base de sopa para sopa de macarrão Kuaishou/wontons

Adicione uma colher de molho de soja de peixe cozido no vapor no fundo de uma tigela, despeje água fervente ou sopa de macarrão e você poderá fazer uma base de sopa transparente simples, mas deliciosa, para macarrão ou wontons no café da manhã. É simples e saboroso.

III. Dicas de culinária

Não é necessária diluição: Este produto foi ajustado à concentração ideal e está pronto para uso ao abrir o frasco. Não é necessária água ou aromatizante adicional.

Para a maioria dos pratos quentes, é recomendável despejá-lo um pouco antes ou depois de servir para reter ao máximo seu sabor e aroma fresco e doce.

Controle de dosagem: Embora este produto seja suave e suave, ainda contém sal. Para o primeiro uso, você pode adicionar uma pequena quantidade primeiro e ajustar de acordo com seu gosto.

1.Q: O molho de soja TSY é puramente fabricado naturalmente? Existem aditivos?

R: Sim, todos os molhos de soja da série TSY Core são fabricados usando métodos antigos tradicionais. Eles são feitos de apenas água, soja não infatida por OGM, trigo, sal de mesa (sem iodo) e açúcar granulado branco e são fermentados por um período completo. Nossa série de produtos 'Zero Additive ' garante que não são adicionados conservantes, glutamato monossódico, corantes ou adoçantes. Para outras séries, se sabores específicos forem atendidos, os intensificadores de sabor compatíveis serão adicionados. Todos eles cumprem os padrões internacionais de segurança e serão claramente rotulados na lista de ingredientes. Por favor, sinta -se à vontade para comprar.

2. P: Qual é a diferença mais fundamental entre molho de soja claro e molho de soja escuro?

R: A maneira mais simples de distinguir

Molho de soja leve: é usado principalmente para temperar e melhorar a frescura. Tem uma cor clara e um sabor salgado forte, e é usado para fritar, pratos frios e mergulhar.

Molho de soja escuro: serve principalmente para melhorar a cor, tem uma tonalidade profunda e uma doçura de caramelo. É usado em brilhar, marinar e estufar.

3. P: Como armazenar molho de soja? Precisa ser refrigerado após a abertura?

R: Recomenda -se armazenar molho de soja em um local fresco e escuro. Após a abertura, para garantir o melhor sabor e qualidade, recomendamos fortemente a refrigeração. A refrigeração pode desacelerar o processo de oxidação e fermentação do molho de soja, evitar a perda de sabor e o crescimento de microorganismos na boca da garrafa.

4. P: Às vezes, cristais brancos ou sedimentos aparecem na boca da garrafa de molho de soja. Isso significa que ficou ruim?

R: Por favor, tenha certeza de que isso geralmente é cristalização de sal de aminoácidos, um fenômeno natural onde os aminoácidos abundantes em molho de soja precipitam em baixas temperaturas ou altas concentrações. É um dos sinais de fabricação de grãos puros e é inofensivo ao corpo humano, permitindo o consumo normal. Agite bem até ficar bem combinado.

5.Q: Quanto tempo dura a vida útil do molho de soja TSY?

R: O prazo de validade do molho de soja TSY fechado é geralmente de 24 meses. Para a data exata, consulte o frasco do produto. Após a abertura, é recomendável usá -lo dentro de 3 meses para obter o melhor sabor.