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230G chinês umami churrasco char molho SIU para todos os tipos de carnes e costelas

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Parâmetros sobre o churrasco chinês TSY molho SIU

SaborDoce e salgado
Ingrediente

Água, alho,  açúcar, xarope de frutose,  molho de tomate,  especiarias,

Glutamato de monossódio (e621), sal, amido de milho modificado (e1422), goma Xanthan (e415),  acesulfame (e950), sucralose (e955),  sorbato de potássio (e202),  Red Monascus Red

Breve descriçãoO molho SIU é um condimento que aumenta umami, e o molho é rico, doce e delicioso, e tem um sabor único.  

Sugestão de servir

O molho de char SIU pode ser usado para misturar macarrão, comer, fazer recheio de coque cozido e também pode ser usado para cozinhar, fritar, churrasco etc., especialmente adequado para marinar a carne de porco churrasco, para que seja chamado de molho de porco de churrasco

Informações nutricionais valores típicos por 100g

Energia 1465kj/347kCal

Proteína  4.8G

Gordura total  6,5g

-Gordura atenuada 2.3g

Carboidrato  67g

-Sugar 40g

Sódio  3464mg

Vida de validade24 meses
ARMAZENAR:Mantenha a temperatura ambiente e o armazenamento à prova de umidade. Fechou após a abertura do uso e guarde em um local frio e frio.
Certificado

HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO



Introdução do molho chinês de churrasco char

O molho chinês de churrasco churrasco é um condimento saboroso e versátil profundamente enraizado nas tradições culinárias chinesas. Conhecida por seu perfil doce e salgado, este molho é um componente essencial na preparação do Char Siu, um popular prato de churrasco chinês. Normalmente, com ingredientes como molho de soja, molho hoisin, açúcar e uma mistura de especiarias aromáticas, transmite uma profundidade única de sabor às carnes, especialmente porco.


O molho é frequentemente usado como uma marinada para infundir carnes com seu sabor rico antes de grelhar ou assar. Seu tom vermelho distinto, geralmente alcançado através de ingredientes como tofu fermentado vermelho ou corante alimentar, contribui para o apelo visual do prato acabado. À medida que o molho carameliza durante o cozimento, forma um revestimento brilhante e saboroso na carne, criando um resultado suculento e aromático.


Como é o sabor de Char Siu?

Char do papai SIU - carne de porco chinesa de churrasco: segredos de um chef chinês ...

Quando correta, Char Siu é uma das peças mais macias e suculentas de carne de porco doce e doce que você já teve.   Tem umami de ingredientes como coalhada de feijão fermentada, molho hoisin e ostra, um pouco de entusiasmo de vinhos e doçura de açúcar mascavo e mel.


Do que é o molho char siu?

Ingredients: Sugar, water, salt, fermented soybean paste (water, salt, soybeans, wheat flour), honey, soy sauce (water, salt, soybeans, wheat, caramel color, high fructose corn syrup), malt syrup (rice, barley malt), modified corn starch, dehydrated garlic, spices, acetic acid, red 40.


Tipo de molho oriental:

As a large-scale professional sauce manufacturer, TSY Foods  has  a variety of oriental sauce products, such as Char Siu Sauce, Plum Sauce, Minced Ginger, Crushed Garlic, Chu Hou Sauce, Barbecue Sauce, Guilin Chilli Sauce, Sambal Oelek, Mushroom Chilli Sauce, Black Bean Sauce, Hoisin Sauce, Laska Paste, Peking Duck Sauce and so on.  


Obviamente, não apenas fornecemos 230g desses molhos, mas também podemos personalizar outras especificações de acordo com suas necessidades, bem -vindo a entrar em contato conosco para obter mais informações e descontos.


Série de molho de 230g




Recursos do  molho chinês de churrasco char siu :

O molho chinês de churrasco churrasco é caracterizado por um conjunto distinto de recursos que contribuem para sua popularidade e versatilidade. Aqui estão alguns atributos -chave:


1. Mistura doce e salgada: o molho char Siu é conhecido por sua combinação harmoniosa de doçura e sabores salgados, criando um perfil de sabor bem equilibrado.


2. Profundidade de umami: o molho geralmente contém ingredientes como molho de soja, molho hoisin e pasta de feijão fermentada, fornecendo uma profundidade rica de umami que aumenta o sabor geral.


3. Especiarias aromáticas: as receitas tradicionais podem incluir especiarias aromáticas, como pó de cinco especiarias ou alho, adicionar complexidade e uma qualidade perfumada ao molho.


4. Caramelização: Quando usado como esmalte, o molho char Siu tem a capacidade de caramelizar durante o cozimento, criando um exterior brilhante e saboroso em carnes grelhadas ou assadas.


5. Versatilidade: sua versatilidade permite que ela seja usada como uma marinada, esmalte ou molho, tornando -o adequado para uma ampla variedade de pratos de carnes a legumes.


6. Tomada vermelha: o molho char SIU geralmente tem um tom avermelhado, atribuído a ingredientes como tofu fermentado vermelho ou corante alimentar vermelho, dando aos pratos uma qualidade visualmente atraente.


7. Significado cultural: o molho char Siu é um componente essencial do churrasco chinês, contribuindo para a riqueza cultural e a diversidade da culinária chinesa.


8. Adaptabilidade: Embora tradicionalmente associada à carne de porco char Siu, o molho pode ser adaptado para várias proteínas, incluindo frango, carne bovina ou até tofu, permitindo a criatividade culinária.


Esses recursos tornam o molho chinês de churrasco em churrasco uma adição versátil e saborosa a uma ampla gama de pratos, contribuindo para sua popularidade tanto na culinária chinesa quanto como um ingrediente criativo na culinária global.



Usos do churrasco chinês Char Siu Molho:

O molho SIU é um molho de churrasco chinesa versátil, conhecido por seu sabor doce, salgado e um pouco picante. Aqui estão vários usos para o molho char siu:


1. Marinada para a carne de porco char Siu: o uso mais tradicional é como uma marinada para a carne de porco char Siu. Casaco cortes de porco, como lombo ou ombro, no molho antes de assar ou grelhar para o sabor de char doce e saboroso e saboroso.


2. Carnes grelhadas: use o molho SIU char como um esmalte para carnes grelhadas, transmitindo seu sabor distinto ao frango, carne bovina ou outras fontes de proteínas.


3. Freques: Adicione uma colher de molho de char SIU a pratos fritos para infundir com seu sabor rico, criando um elemento deliciosamente doce e salgado.


4. Molho de bastão: use -o como um molho de sedimento ao assar carnes ou aves, dando -lhes um exterior saboroso e caramelizado.


5. Molho de mergulhar: Sirva o molho SIU como um molho de mergulho para dim sum, rolinhos primavera ou outros aperitivos, fornecendo um complemento saboroso aos pratos.


6. Bigs de macarrão ou arroz: regue o molho SIU sobre pratos de macarrão ou tigelas de arroz para adicionar uma explosão de sabor e recriar a essência de char siu em um contexto culinário diferente.


7. Esmalte de churrasco: use -o como um esmalte para pratos de churrasco, fornecendo um revestimento exclusivo e saboroso para costelas, asas de frango ou vegetais grelhados.


8. Molho para vegetais: Misture os legumes assados ​​ou cozidos no vapor em molho de char SIU para um esmalte apetitoso e uma explosão de bondade doce e salgada.


As notas doces e salgadas do molho char Siu tornam um ingrediente versátil que pode elevar uma variedade de pratos, acrescentando profundidade e complexidade às suas criações culinárias.





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