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Status de disponibilidade: | |
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Quantidade: | |
Sabor | Doce e azedo com um aroma de mirtilo |
Ingrediente | Açúcar, mirtilo, xarope de glicose em frutas, água, aditivos de alimentos. |
Sugestão de servir | Pronto para comer, adequado para espalhar torradas e sobremesa, e também pode ser usado para fazer sanduíches. |
Informações nutricionais valores típicos por 100g | Energia 1122KJ/268kCal Proteína 0g Gordura total 0g Carboidrato 66g Sódio 55mg |
Vida de validade | 24 meses |
ARMAZENAR: | Mantenha a temperatura ambiente e o armazenamento à prova de umidade. Após a abertura, mantenha a geladeira por não mais de 24 horas |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Ingredientes:
Mirtilos: os mirtilos frescos ou congelados são o principal ingrediente da geléia de mirtilo, fornecendo sabor frutado e cor roxa profunda.
Açúcar: o açúcar é adicionado para adoçar o congestionamento e ajudar a preservá -lo inibindo o crescimento bacteriano.
Pectina: A pectina é um agente de espessamento natural que ajuda o conjunto de geléia e a alcançar a consistência desejada.
Suco de limão: o suco de limão é frequentemente adicionado à geléia de mirtilo para melhorar o sabor e a acidez.
Processo de produção:
Os mirtilos são lavados e esmagados para liberar seus sucos.
Os mirtilos triturados são combinados com açúcar e suco de limão em uma panela grande e aquecidos em fogo médio.
A pectina pode ser adicionada à mistura para ajudar a engrossar a geléia.
A mistura é cozida e agitada até atingir a consistência desejada e os mirtilos quebram.
O atolamento quente é então derramado em potes esterilizados e selado para armazenamento.
Usos:
Espalhamento: A geléia de mirtilo é comumente usada como um spread para torradas, muffins, scones e outros assados.
Recheio: a geléia de mirtilo pode ser usada como recheio para bolos, doces e biscoitos.
Cobertura: a geléia de mirtilo pode ser usada como cobertura para iogurte, sorvete, aveia e panquecas.
Informações nutricionais: o atolamento de mirtilo é uma fonte de carboidratos e açúcar devido à presença de mirtilos e açúcar adicionado. Ele também contém fibras alimentares dos mirtilos. Algumas variedades comerciais de geléia de mirtilo podem conter conservantes e aditivos, por isso é importante verificar o rótulo quanto a informações e ingredientes nutricionais.
Armazenamento: A geléia de mirtilo deve ser armazenada em um local fresco e seco, longe da luz solar direta. Uma vez aberto, deve ser refrigerado para manter o frescor. A geléia caseira de mirtilo pode durar vários meses na geladeira, enquanto os atolamentos produzidos comercialmente normalmente têm uma vida útil mais longa.
O Blueberry Jam é uma disseminação deliciosa e versátil que adiciona uma explosão de sabor frutado a uma variedade de pratos. Seja apreciado por conta própria ou usada como ingrediente em assar e cozinhar, a geléia de mirtilo é uma reserva amada que é apreciada por muitos.
Sabor | Doce e azedo com um aroma de mirtilo |
Ingrediente | Açúcar, mirtilo, xarope de glicose em frutas, água, aditivos de alimentos. |
Sugestão de servir | Pronto para comer, adequado para espalhar torradas e sobremesa, e também pode ser usado para fazer sanduíches. |
Informações nutricionais valores típicos por 100g | Energia 1122KJ/268kCal Proteína 0g Gordura total 0g Carboidrato 66g Sódio 55mg |
Vida de validade | 24 meses |
ARMAZENAR: | Mantenha a temperatura ambiente e o armazenamento à prova de umidade. Após a abertura, mantenha a geladeira por não mais de 24 horas |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Ingredientes:
Mirtilos: os mirtilos frescos ou congelados são o principal ingrediente da geléia de mirtilo, fornecendo sabor frutado e cor roxa profunda.
Açúcar: o açúcar é adicionado para adoçar o congestionamento e ajudar a preservá -lo inibindo o crescimento bacteriano.
Pectina: A pectina é um agente de espessamento natural que ajuda o conjunto de geléia e a alcançar a consistência desejada.
Suco de limão: o suco de limão é frequentemente adicionado à geléia de mirtilo para melhorar o sabor e a acidez.
Processo de produção:
Os mirtilos são lavados e esmagados para liberar seus sucos.
Os mirtilos triturados são combinados com açúcar e suco de limão em uma panela grande e aquecidos em fogo médio.
A pectina pode ser adicionada à mistura para ajudar a engrossar a geléia.
A mistura é cozida e agitada até atingir a consistência desejada e os mirtilos quebram.
O atolamento quente é então derramado em potes esterilizados e selado para armazenamento.
Usos:
Espalhamento: A geléia de mirtilo é comumente usada como um spread para torradas, muffins, scones e outros assados.
Recheio: a geléia de mirtilo pode ser usada como recheio para bolos, doces e biscoitos.
Cobertura: a geléia de mirtilo pode ser usada como cobertura para iogurte, sorvete, aveia e panquecas.
Informações nutricionais: o atolamento de mirtilo é uma fonte de carboidratos e açúcar devido à presença de mirtilos e açúcar adicionado. Ele também contém fibras alimentares dos mirtilos. Algumas variedades comerciais de geléia de mirtilo podem conter conservantes e aditivos, por isso é importante verificar o rótulo quanto a informações e ingredientes nutricionais.
Armazenamento: A geléia de mirtilo deve ser armazenada em um local fresco e seco, longe da luz solar direta. Uma vez aberto, deve ser refrigerado para manter o frescor. A geléia caseira de mirtilo pode durar vários meses na geladeira, enquanto os atolamentos produzidos comercialmente normalmente têm uma vida útil mais longa.
O Blueberry Jam é uma disseminação deliciosa e versátil que adiciona uma explosão de sabor frutado a uma variedade de pratos. Seja apreciado por conta própria ou usada como ingrediente em assar e cozinhar, a geléia de mirtilo é uma reserva amada que é apreciada por muitos.