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Na China, o Molho Doce de Soja é comumente conhecido como 'tianmianjiang' e é usado como condimento e ingrediente em vários pratos que adicionam uma dimensão doce e salgada única a uma ampla variedade de pratos chineses.
Cor | Cor marrom avermelhado claro e brilhante com dourado |
Sabor | Salgado, doce e fresco, bom sabor, sabor forte de molho |
Descrição breve | Tem um sabor fresco e delicioso, é amplamente utilizado na culinária japonesa e grelhados. Especialmente para frango, frutos do mar, bife de coxa de frango teriyaki, bife de porco teriyaki e outros pratos. |
Ingrediente | Água, Soja, Farinha de Trigo, Açúcar, Sal, Amido de Milho Modificado, etc. |
Uso | Perfeito como molho para sashimi e sushi, e também como condimento para salteados e marinadas. |
Informação nutricional | Energia 459Kj/110Kcal, Proteína 5,2g, Gordura total 0,6g, Carboidrato total 21,8g, Açúcar 16,5g Sódio 3555mg |
Validade | 2 anos |
Armazenar | Feche bem a tampa e mantenha refrigerado após o uso. |
Prazo de entrega | 15-20 dias |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Aqui estão alguns pontos-chave sobre o molho de soja doce na China:
1. Sabor: O molho de soja doce chinês tem um sabor rico, doce e saboroso.Muitas vezes é usado para adicionar profundidade e doçura aos pratos.
2. Ingredientes: Normalmente é feito de soja, trigo e, às vezes, de outros grãos.Também pode conter açúcar ou adoçantes para aumentar a doçura.
3. Uso: O molho de soja doce é usado em uma variedade de pratos chineses, como refogados, macarrão e como molho para vários lanches e bolinhos.
4. Pratos refogados: É comumente usado em pratos refogados, como 'hong shao rou' (carne de porco assada vermelha), para dar ao prato um esmalte doce e salgado.
5. Pratos de macarrão: O molho de soja doce é frequentemente usado em pratos de macarrão como o “zhajiangmian”, onde é misturado com outros ingredientes para criar um molho saboroso.
6. Molho: É um molho popular para lanches como 'jianbing' (crepes chineses) e bolinhos.
Na China, o Molho Doce de Soja é comumente conhecido como 'tianmianjiang' e é usado como condimento e ingrediente em vários pratos que adicionam uma dimensão doce e salgada única a uma ampla variedade de pratos chineses.
Cor | Cor marrom avermelhado claro e brilhante com dourado |
Sabor | Salgado, doce e fresco, bom sabor, sabor forte de molho |
Descrição breve | Tem um sabor fresco e delicioso, é amplamente utilizado na culinária japonesa e grelhados. Especialmente para frango, frutos do mar, bife de coxa de frango teriyaki, bife de porco teriyaki e outros pratos. |
Ingrediente | Água, Soja, Farinha de Trigo, Açúcar, Sal, Amido de Milho Modificado, etc. |
Uso | Perfeito como molho para sashimi e sushi, e também como condimento para salteados e marinadas. |
Informação nutricional | Energia 459Kj/110Kcal, Proteína 5,2g, Gordura total 0,6g, Carboidrato total 21,8g, Açúcar 16,5g Sódio 3555mg |
Validade | 2 anos |
Armazenar | Feche bem a tampa e mantenha refrigerado após o uso. |
Prazo de entrega | 15-20 dias |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Aqui estão alguns pontos-chave sobre o molho de soja doce na China:
1. Sabor: O molho de soja doce chinês tem um sabor rico, doce e saboroso.Muitas vezes é usado para adicionar profundidade e doçura aos pratos.
2. Ingredientes: Normalmente é feito de soja, trigo e, às vezes, de outros grãos.Também pode conter açúcar ou adoçantes para aumentar a doçura.
3. Uso: O molho de soja doce é usado em uma variedade de pratos chineses, como refogados, macarrão e como molho para vários lanches e bolinhos.
4. Pratos refogados: É comumente usado em pratos refogados, como 'hong shao rou' (carne de porco assada vermelha), para dar ao prato um esmalte doce e salgado.
5. Pratos de macarrão: O molho de soja doce é frequentemente usado em pratos de macarrão como o “zhajiangmian”, onde é misturado com outros ingredientes para criar um molho saboroso.
6. Molho: É um molho popular para lanches como 'jianbing' (crepes chineses) e bolinhos.
ESPECIFICAÇÃO POR CTN | TIPO DE PACOTES | CTNS/20'GP |
8g * 1000 unidades | Sachê | —— |
10ml * 250pcs * 4 caixas | Sachê | —— |
12ml * 250pcs * 4 caixas | Sachê | —— |
25ml * 150pcs * 4 caixas | Sachê | —— |
150ml*12btls/caixa*4 caixas | Garrafa de vidro | 1010 |
150ml*24btls | Garrafa de mesa | 1855 |
200ml*24btls | Garrafa de vidro | 1550 |
250ml*24btls | Garrafa de vidro | 1550 |
300ml*12btls | Garrafa de vidro | 1550 |
500ml*12btls | Garrafa de vidro | 1550 |
625ml*12btls | Garrafa de vidro | 1330 |
*Caso tenha outras necessidades, consulte-nos.
ESPECIFICAÇÃO POR CTN | TIPO DE PACOTES | CTNS/20'GP |
8g * 1000 unidades | Sachê | —— |
10ml * 250pcs * 4 caixas | Sachê | —— |
12ml * 250pcs * 4 caixas | Sachê | —— |
25ml * 150pcs * 4 caixas | Sachê | —— |
150ml*12btls/caixa*4 caixas | Garrafa de vidro | 1010 |
150ml*24btls | Garrafa de mesa | 1855 |
200ml*24btls | Garrafa de vidro | 1550 |
250ml*24btls | Garrafa de vidro | 1550 |
300ml*12btls | Garrafa de vidro | 1550 |
500ml*12btls | Garrafa de vidro | 1550 |
625ml*12btls | Garrafa de vidro | 1330 |
*Caso tenha outras necessidades, consulte-nos.
Cozinhar pratos refogados com molho de soja doce é relativamente simples.Aqui está um guia geral sobre como fazer isso: Ingredientes: - Carne ou proteína de sua escolha (por exemplo, porco, frango, tofu) - Legumes (por exemplo, cenoura, cebola, alho) - Molho de soja doce - Molho de soja - Açúcar (se necessário) - Óleo de cozinha - Caldo ou água - Especiarias e aromáticos (por exemplo, anis estrelado, canela, gengibre) Instruções: 1. Prepare a Carne: Corte a carne em pedaços pequenos.Se estiver usando tofu, corte-o em cubos.2. Sele a carne: Aqueça um pouco de óleo de cozinha em uma panela ou panela funda.Sele a carne até dourar por todos os lados.Retire da panela e reserve.3. Refogue Legumes: Na mesma panela, adicione a cebola picada, o alho e quaisquer outros vegetais que estiver usando.Refogue-os até ficarem macios e aromáticos.4. Devolva a Carne: Coloque a carne grelhada de volta na panela.5. Adicione molhos: Despeje o molho de soja doce e o molho de soja normal.A quantidade dependerá do seu gosto, mas normalmente você pode usar 2 a 3 partes de molho de soja doce para 1 parte de molho de soja normal.6. Adoçar: se o prato não estiver doce o suficiente, você pode adicionar um pouco de açúcar ou mel a gosto.Lembre-se que o molho de soja doce já é doce, então ajuste com cuidado.7. Adicione especiarias: Adicione quaisquer especiarias ou aromáticos que deseja usar.As escolhas comuns incluem anis estrelado, canela e gengibre.Isso adiciona profundidade ao sabor.8. Líquido: Despeje caldo ou água suficiente para cobrir a carne e os vegetais.9. Ferver: Leve a mistura para ferver e depois reduza o fogo para ferver.Tampe a panela e deixe cozinhar lentamente.O tempo exato de cozimento dependerá da carne que você está usando, mas geralmente leva pelo menos uma hora ou mais.Mexa ocasionalmente e adicione mais líquido se ficar muito seco.10. Ajuste o sabor: Prove o molho e ajuste a doçura ou o salgado conforme necessário.Você também pode adicionar mais molho de soja ou molho de soja doce para realçar o sabor.11. Servir: Assim que a carne estiver macia e o molho engrossar, o refogado estará pronto para servir.Normalmente é servido com arroz.
Cozinhar pratos refogados com molho de soja doce é relativamente simples.Aqui está um guia geral sobre como fazer isso: Ingredientes: - Carne ou proteína de sua escolha (por exemplo, porco, frango, tofu) - Legumes (por exemplo, cenoura, cebola, alho) - Molho de soja doce - Molho de soja - Açúcar (se necessário) - Óleo de cozinha - Caldo ou água - Especiarias e aromáticos (por exemplo, anis estrelado, canela, gengibre) Instruções: 1. Prepare a Carne: Corte a carne em pedaços pequenos.Se estiver usando tofu, corte-o em cubos.2. Sele a carne: Aqueça um pouco de óleo de cozinha em uma panela ou panela funda.Sele a carne até dourar por todos os lados.Retire da panela e reserve.3. Refogue Legumes: Na mesma panela, adicione a cebola picada, o alho e quaisquer outros vegetais que estiver usando.Refogue-os até ficarem macios e aromáticos.4. Devolva a Carne: Coloque a carne grelhada de volta na panela.5. Adicione molhos: Despeje o molho de soja doce e o molho de soja normal.A quantidade dependerá do seu gosto, mas normalmente você pode usar 2 a 3 partes de molho de soja doce para 1 parte de molho de soja normal.6. Adoçar: se o prato não estiver doce o suficiente, você pode adicionar um pouco de açúcar ou mel a gosto.Lembre-se que o molho de soja doce já é doce, então ajuste com cuidado.7. Adicione especiarias: Adicione quaisquer especiarias ou aromáticos que deseja usar.As escolhas comuns incluem anis estrelado, canela e gengibre.Isso adiciona profundidade ao sabor.8. Líquido: Despeje caldo ou água suficiente para cobrir a carne e os vegetais.9. Ferver: Leve a mistura para ferver e depois reduza o fogo para ferver.Tampe a panela e deixe cozinhar lentamente.O tempo exato de cozimento dependerá da carne que você está usando, mas geralmente leva pelo menos uma hora ou mais.Mexa ocasionalmente e adicione mais líquido se ficar muito seco.10. Ajuste o sabor: Prove o molho e ajuste a doçura ou o salgado conforme necessário.Você também pode adicionar mais molho de soja ou molho de soja doce para realçar o sabor.11. Servir: Assim que a carne estiver macia e o molho engrossar, o refogado estará pronto para servir.Normalmente é servido com arroz.